220) Nasi Kebuli Daging Sapi
220) Nasi Kebuli Daging Sapi

Lagi mencari inspirasi resep 220) nasi kebuli daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 220) nasi kebuli daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 220) nasi kebuli daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 220) nasi kebuli daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 220) nasi kebuli daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 220) Nasi Kebuli Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat 220) Nasi Kebuli Daging Sapi:
  1. Ambil 1 gelas takar beras (gelas bawaan dari rice cooker)
  2. Gunakan 100 gr daging sapi, potong dadu kecil
  3. Siapkan 1,5 gelas takar air (gelas yg sm dgn takaran beras)
  4. Sediakan Bumbu halus :
  5. Ambil 2 siung bawang putih
  6. Siapkan 4 siung bawang merah
  7. Ambil 1 ruas jari kunyit
  8. Ambil 1/4 sdt lada halus
  9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. Sediakan 1 sdt garam (selera)
  11. Gunakan Bahan lain :
  12. Siapkan 1/3 bungkus bumbu kari instant, misal merk indofood
  13. Sediakan 1 sdt margarine (boleh skip atau ganti minyak samin)
  14. Sediakan 3 batang kayu manis, masing-masing 2-3 cm
  15. Ambil 1,5 sdm minyak goreng
  16. Gunakan 2 sdm bubuk kari (saya pakai merk Koepoe2)
  17. Ambil Bahan pelengkap :
  18. Sediakan Timun, tomat
  19. Sediakan Telur dadar
  20. Siapkan Acar timun-wortel-bawang merah-cabe rawit
  21. Gunakan Bawang merah goreng (saya : tidak pakai)
  22. Sediakan Emping goreng (saya : tidak pakai)
Langkah-langkah mengolah 220) Nasi Kebuli Daging Sapi:
  1. Rebus daging dgn air secukupnya sampai daging setengah matang, buang airnya (saya lupa foto), sisihkan. Sementara itu ulek bahan bumbu halus.
  2. Panaskan minyak goreng dan margarin, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu kari instant dan bubuk rempah aduk hingga rata. Tambahkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih.
  3. Masukkan daging aduk rata lagi dan masak hingga daging matang. Jika sudah matang, matikan kompor. Cuci beras hingga bersih dan masukkan dalam rice cooker. Masukkan daging beserta kuah bumbu ke dalam rice cooker, tambahkan kayu manis batang aduk rata. Sesuaikan air. Jika terasa kurang bisa ditambahkan dgn air panas. Lalu tekan tombol "cook".
  4. Di tengah pemasakan, beras diaduk supaya bumbu merata. Dan tunggu sampai matang (kalau saya sekitar 45 menit). Nasi kebuli ini saya masak dgn beras biasa bukan dgn beras basmati, jadi kebutuhan air disesuaikan dgn jenis beras nya ya. Jika nasi sudah matang, sajikan dgn bahan pelengkap. Yummy 😋😋.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 220) Nasi Kebuli Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!