Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng kambing smokey yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kambing smokey yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kambing smokey, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi goreng kambing smokey yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng kambing smokey yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Kambing Smokey menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Nasi Goreng Kambing Smokey:
- Gunakan 2 piring nasi kemarin
- Ambil 250 gr daging kambing (ada lemaknya)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sendok teh bubuk kari
- Gunakan 1/4 sendok teh bubuk kunyit halus
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sendok makan bawang goreng
- Ambil Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu ulek
- Gunakan 1 cabe merah
- Sediakan 1 cabe rawit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
Cara menyiapkan Nasi Goreng Kambing Smokey:
- Potong kambing ukuran dadu dan pisahkan lemaknya
- Tuang minyak di wajan dan panaskan dengan api paling besar. Sangat penting agar wajan pada suhu maksimal
- Masukkan lemak ke wajan dan aduk hingga sebagian meleleh
- Masukkan bumbu ulek, dan telur. Aduk, lalu masukkan daging kambing.
- Aduk rata. Setelah daging kambing setengah matang kira kira 2-3 menit, masukkan nasi, lalu bubuk kari dan kunyit
- Pastikan wajan benar-benar panas. Aduk nasi hingga berubah warna kecoklatan. Tambahkan kecap belakangan – warna coklat seharusnya didapat dari pertemuan nasi dengan wajan panas, bukan dari warna kecap. Daun bawang paling belakang masuknya.
- Tambahkan bawang goreng, dan nasi goreng kambing siap dinikmati!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Kambing Smokey yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
