Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Nasi liwet:
- Sediakan 2,5 cup beras
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih lanting besar
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan 6 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah cabai rawit
- Gunakan 1 bungkus teri nasi
- Gunakan 1/2 sdm kaldu sapi
Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes. There are many rice dishes in Indonesia that use This nasi liwet Sunda can be made on stove-top, rice cooker or instant pot. Nasi Liwet adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Lihat juga resep Nasi liwet magicom enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet:
- Goreng teri nasi dengan sedikit minyak hingga matang. Angkat, sisihkan
- Pakai minyak bekas goreng teri nasi untuk menumis duo bawang, cabai rawit yang sudah diiris, sereh yang sudah digeprek, daun salam hingga harum
- Masukkan beras yang sudah dicuci kedalam tumisan kemudian tambahkan air seperti masak nasi biasa. Tambahkan kaldu sapi bubuk 1/2 sdm. Aduk sebentar. Tunggu hingga nasi matang
- Setelah nasi matang, masukkan teri nasi yang sudah digoreng tadi, kemudian aduk rata. Matikan api, tutup kembali panci nasinya kurang lebih 10 menit. Nasi liwet siap disajikan
- Menu pelengkap telur dadar, ikan asin goreng, lalapan, sambal terasi, kerupuk
- Langkah ini bisa digunakan di rice cooker juga ya moms..
Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun. Nasi Liwet Simple Pulang kerja laper dan ttp harus masak buat suami. Pgn yg simple biar cpt mateng. jadi lah ide ini. dan hasilnya. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
