Anda sedang mencari inspirasi resep kerupuk nasi/ gendar - tanpa bleng/ borax - no msg yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi/ gendar - tanpa bleng/ borax - no msg yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Dan Cara Membuat Kerupuk Gendar (Kerupuk Nasi) Tanpa Bleng / Boraks Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari. Kita buat jadi kerupuk super renyah dan gurih. Yang pensaran yuk langsung saja ditonton videonya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk nasi/ gendar - tanpa bleng/ borax - no msg, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kerupuk nasi/ gendar - tanpa bleng/ borax - no msg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerupuk nasi/ gendar - tanpa bleng/ borax - no msg yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi/ Gendar - Tanpa Bleng/ Borax - No MSG menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Kerupuk Nasi/ Gendar - Tanpa Bleng/ Borax - No MSG:
- Siapkan 1/2 kg Nasi Sisa /bagus
- Gunakan 💠 Bumbu halus :
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdm Ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
Memang saya bikin agak banyak biar hasilnya juga bisa disimpan. Membuat kerupuk nasi atau kerupuk gendar sendiri yuuk.mudah dan sederhana cara pembuatannya. Kerupuk gendar adalah kerupuk yang terbuat dari beras… Tau kan? Dulu sewaktu masih ABG, aku sudah bisa bikin kerupuk ini sendiri, secara diajari sama ibuku… Pakai nasi sisaan yang dicampur dengan bleng … lalu dikukus, kemudian ditumbuk, diiris-iris tipis n then dijemur. kerupuk puli tanpa bleng. kerupuk nasi sisa tepung terigu.
Langkah-langkah membuat Kerupuk Nasi/ Gendar - Tanpa Bleng/ Borax - No MSG:
- Campur Nasi dan bumbu halus, koreksi rasa. Kukus 10-15 menit saja. Selagi panas/hangat tumbuk sampai halus, menggunakan lumpang, kalau tidak ada bisa juga pakai cobek.
- Ambil 1 lembar plastik es bersih olesi dengan minyak goreng asal sdh di oles ambil kira-kira 1 sendok makan nasi tumbuk tadi disela/ diantara plastik giling atas plastik dengan botol kaca dengan ketebalan yang kita inginkan serta bentuk yang kita inginkan.
- Taruh diatas tampah bambu atau wadah kerupuk basah tadi untuk kemudian di jemur. Proses penjemuran 2-3 hari jika panas terik. (Abaikan bentuknya yg tidak beraturan 😂😂 yg penting rasanya enak)
- Ini hasil kerupuk nya yang sudah kering dan siap digoreng 😊 bisa juga disimpan dulu.
- Goreng dalam minyak panas yang agak banyak, gunakan api sedang saja supaya kerupuk tidak cepat coklat, goreng hingga kerupuk mekar, angkat.
Tanpa pengawet Bun, jadi insyaallah sehat dan aman untuk di konsumsi. Buat yang nggak punya blender untuk menghaluskan nya ,bisa banget pakai cara manual ini, pakai peralatan seadanya saja. Gambar Kerupuk Gendar Nasi Sisa Goreng. Membuat kerupuk gendar homemade biasanya dengan memakai bleng (boraks) tapi ini tanpa boraks lebih aman dan alami. yaitu ditipis-tipis kan dengan botol saus sambal/botol kecap, lalu dijemur dengan wadah tampah. kemudian tinggal digoreng jika sudah. Biasanya kalo punya nasi sisa di apain nich moms?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerupuk nasi/ gendar - tanpa bleng/ borax - no msg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
