Lagi mencari inspirasi resep nasi pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi pindang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi pindang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi pindang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Pindang memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Nasi Pindang:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi potong
- Sediakan Daun melinjo
- Siapkan Kecap lele
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Gunakan Penyedap jamur
- Siapkan Santan kara
- Sediakan Haluskan
- Sediakan 1 biji kluwak
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 biji kemiri
- Sediakan 1/4 sdt terasi
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan Serai digeprek
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar Daun salam
Cara menyiapkan Nasi Pindang:
- Presto daging sapi supaya empuk
- Tumis bumbu halus, ditambah serai geprek, daun salam dan daun jeruk dengan minyak goreng
- Masukan air kurang lebih 500 cc
- Masukan daging sapi yang sudah dipresto. Masukan daun melinjo kemudian masukan santan kara
- Beri garam, gula secukupnya ditambah kecap, kalau saya ditambah penyedap jamur secukupnya kemudian koreksi rasa
- Hidangkan dengan nasi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Pindang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!