Lagi mencari inspirasi resep nasi gandul khas pati kreasi with ibu mertua yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi gandul khas pati kreasi with ibu mertua yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi gandul khas pati kreasi with ibu mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi gandul khas pati kreasi with ibu mertua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi gandul khas pati kreasi with ibu mertua yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Gandul Khas Pati Kreasi With Ibu Mertua menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Nasi Gandul Khas Pati Kreasi With Ibu Mertua:
- Sediakan Bumbu Rempah
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 10 lembar daun jeruk purut
- Ambil 3 ruas laos
- Gunakan 5 batang sereh
- Siapkan 1/4 keping gula jawa (sesuai selera)
- Ambil 3 sdm garam (sesuai selera)
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan sejumput ketumbar
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 1 ons cabe merah keriting
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 butir pala
- Siapkan secukupnya asam jawa
- Sediakan santan (1 butir kelapa)
- Ambil Daging
- Ambil 1 kg daging sapi
Langkah-langkah membuat Nasi Gandul Khas Pati Kreasi With Ibu Mertua:
- Cuci bersih daging, lalu rebus sampai empuk kurang lebih 1 jam, jika ingin lebih cepat pakai presto.
- Jika sudah empuk, lalu iris daging dengan ukuran tebal kurang lebih 5 cm, panjang 15cm lebar 7 cm (persegi panjang) atau sesuai selera
- Disisi lain, cuci bersih cabai rawit merah, lalu rebus dengan air mendidih. jika sudah angkat dan tiriskan.
- Siapkan bumbu yang diblender, seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kencur, kemiri, cabe yang sudah direbus, ketumbar. tambahkan sedikit air lalu blender sampai halus.
- Uleg pala sampai halus. geprek sereh, daun salam laos, daun jeruk.
- Siapkan wajan dengan sedikit minyak. tumis bumbu yang sudah di blender. tambahkan bumbu yang di uleg dan di geprek. tumis sampai matang dan harum. tambahkan asam, garam dan gula jawa. lalu masukkan santan. jika sudah mendidih masukkan daging.
- Cek rasa. jika sudah dirasa enak, matikan kompor. dan nasi gandul siap dihidangkan.
- NB: lebih nikmat disantap dengan nasi pulen hangat, dan sambel tomat kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Gandul Khas Pati Kreasi With Ibu Mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!