Lagi mencari inspirasi resep oncom untuk taburan serabi atau nasi tutug oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oncom untuk taburan serabi atau nasi tutug oncom yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Di Tasikmalaya, nasi tutug oncom atau TO ini menjadi menu primadona oleh para pecinta kuliner tradisional. Resep nasi tutug oncom yang akan kita buat kali ini merupakan resep komplit di mana kita juga akan menambahkan ayam goreng, tempe, dan tahu ke.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oncom untuk taburan serabi atau nasi tutug oncom, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oncom untuk taburan serabi atau nasi tutug oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oncom untuk taburan serabi atau nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oncom untuk taburan serabi atau nasi tutug oncom menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Oncom untuk taburan serabi atau nasi tutug oncom:
- Gunakan 1 papan kecil oncom merah kw bagus
- Gunakan 2 siung bwg merah
- Siapkan 2 siung bwg putih
- Sediakan 1 bh cabe merah besar
- Siapkan 2 bh rawit merah/rawit setan
- Gunakan 1 buku jari kencur
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil 50 ml air
- Ambil 2 sdm santan instan
Makanan ini berasal dari daerah jawa barat. Dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng ini paling endeus. Resep Nasi Tutug Oncom, Nasi TO Tutug Oncom atau yang biasa di sebut Nasi TO merupakan Kuliner khas Tasikmalaya, Rasanya Nasi Tutug Oncom mungkin masih terdengar asing untuk sebagian orang, Terurtama untuk yang tinggal di luar pulau Jawa. Resep 'nasi tutug oncom' paling teruji.
Cara mengolah Oncom untuk taburan serabi atau nasi tutug oncom:
- Siapkan bahannya
- Hancurkan oncom, ulek cabe, bawang2an dan kencur. Sisihkan
- Panaskan 2-3sdm minyak goreng. Tumis bumbu sampai harum, masukan oncom. Aduk2 sebentar, tuangi air dan santan. Bumbui garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Masak sampai oncom kering/kecoklatan. Angkat
- Siap digunakan
Siapa yang suka sama nasi tutug oncom? Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat. Dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng ini paling nikmat disantap dalam keadaan hangat. Nah buat yang penasaran gimana cara masaknya, yuk lihat dan bagikan videonya ke. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oncom untuk taburan serabi atau nasi tutug oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
