Lagi mencari ide resep nasi timbel suka2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi timbel suka2 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi timbel by IIS ALI dan RURY. Yang suka nasi timbel silakan coba yang satu ini. Saya paling terkesan dengan sayur asemnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi timbel suka2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi timbel suka2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi timbel suka2 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Timbel Suka2 memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Nasi Timbel Suka2:
- Sediakan 1 mangkuk Nasi Putih Hangat
- Ambil 4 buah Tahu kuning
- Ambil 5 buah kentang
- Gunakan 1/4 kg Daging sapi
- Sediakan 1 bungkus bihun
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 1/4 kg cabe hijau
- Sediakan 1/2 kg cabe merah
- Sediakan 1 buah mentimun
- Siapkan 2 kaldu bubuk
- Gunakan 1 bks lada bubuk
- Gunakan 6 btr kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/4 pala
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 Siung bawang putih
- Siapkan 1 bks kecap
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak
Makan nasi timbel rasanya nikmat walau nasinya dingin. Nasi timbel is a traditional Indonesian rice dish originating from West Java. This extremely simple nasi dish is made with rice that's wrapped in a banana Nasi timbel is rarely eaten on its own - instead, it's served with various hot dishes and sides such as fried chicken, fried fish, tofu, tempeh, vegetables. Beragam isian nasi timbel ala Fusia memang selalu cocok di lidah siapapun yang menikmatinya.
Cara mengolah Nasi Timbel Suka2:
- Siapkan nasi hangat bungkus dengan daun
- Membuat semur daging: rebus daging sapi sampai empuk, sementara merebus ulek, ketumbar, kemiri, 4 Siung bawang merah, 2 siung bawang putih, cabe merah, panaskan wajan tumis bumbu ulek masukkan daging sapi beri kaldu bubuk, lada bubuk dan garam, beri sedikit air rebusan td, beri kecap ungkep sampai lunak
- Membuat sambal goreng kentang: cuci bersih kentang yg telah di potong2 kemudian goreng,ulek bumbu 3 Siung bawang merah,2 siung bawang putih, cabe merah, kemiri, kemudian tumis bumbu beri kaldu bubuk, lada bubuk dan garam
- Membuat tumis cabe hijau: bersihkan cabe hijau belah samping, tumis bumbu halus 3 Siung bawang merah, 2 siung bawang putih, beri sedikit air masukkan cabe beri sdkit kaldu bubuk dan garam
- Membuat cimlo: kupas wortel, iris sebesar korek api, rendam bihun, ulek bawang putih, bawang merah dan kemiri kemudian tumis beri kaldu bubuk, lada bubuk dan sedikit garam
- Goreng tahu kuning sampai memgering, iris timun
- Sajikan dalam piring nasi yg telah dibungkus daun, tata cimlo, tahu goreng, semur daging, sambal goreng kentang, tumis cabe hijau dan irisan timun
Seperti senyuman @ranaadelisa yang mengembang disaat sedang menyantap berbagai hidangan Fusia. Nasi timbel is an Indonesian hot dish, consisting of steamed rice wrapped inside a banana leaf. It is a traditional Sundanese cuisine from West Java. The heat of the hot-cooked rice touches the banana leaf and produces a unique aroma. Karena yang jualannya bapak-bapak berkumis, kayaknya jadi mengilhami nama tempat makan ini : Nasi Timbel Pak Kumis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi timbel suka2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
