Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng daun kenikir & sosis sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng daun kenikir & sosis sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sosis sapi premium hasil produksi tim kitchennya. Kebetulan di rumah ada seikat daun kenikir. Sosis sapi premium hasil produksi tim kitchennya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng daun kenikir & sosis sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi goreng daun kenikir & sosis sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng daun kenikir & sosis sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi:
- Sediakan 1 ikat daun kenikir
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam tanpa msg
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 5 telur ayam
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Sedikit lada halus
- Gunakan 300 ml minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt kecap ikan/fish sauce
- Sediakan 2 bawang putih cincang digoreng kering
Tuang kecap manis, pala bubuk, merica bubuk dan garam. Aduk rata dan oseng hingga nasi agak kering. Tes ras, jika sudah pas, angkat. Sosis sapi premium hasil produksi tim kitchennya.
Cara menyiapkan Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi:
- Cuci bersih daun kenikir, petik daunnya. Siapkan bawang merah dan bawang putih, potong-potong.
- Blender dengan tambahan air hingga halus. Tumis dengan 20 ml minyak goreng hingga menyusut airnya dan mengental.
- Masak hingga air menyusut dan air mengental. Simpan separuh di freezer. Tunggu resep saya selanjutnya menggunakan paste kenikir ini (Pasta & Cream Soup Kenikir) Separuhnya lagi akan digunakan untuk bumbu nasi goreng hijau.
- Siapkan bahan sosis sapi premium dan 1 butir telur.
- Panaskan minyak goreng hingga berasap di wajan (saya pake black wok) untuk menimbulkan aroma smoky dari wok hei/aroma asap dari wajan panas, masukkan telur, aduk dengan cepat, masukkan bumbu paste kenikir.
- Jangan berhenti mengaduk. Masukkan 4 piring nasi putih, aduk rata, tambahkan saus tiram, minyak wijen dan bawang putih cincang goreng serta garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga semua tercampur.
- Tambahkan kecap ikan, aduk kembali. Sajikan dengan sosis sapi goreng, irisan cabe rawit merah, dilengkapi telur mata sapi. Sajikan segera.
Kebetulan di rumah ada seikat daun kenikir. Ohiyaa audan itu sejenis nasigoreng cuman dicampur kwetiauw dicampur mie juga dan kalo magelangan itu nasi goreng dicampur indomie goreng jadi satu. Jadi kangen makan itu deh #IDNSquad #Untirtastory #Kangenkampus. Pisang goreng (fried banana in Indonesian/Malay) is a snack made of banana or plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei. Tuang saus tiram, gula dan lada bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng daun kenikir & sosis sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
