Sedang mencari ide resep krupuk nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krupuk nasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krupuk nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan krupuk nasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kerupuk nasi campur ikan teri enak lainnya. Lihat juga resep Kerupuk Nasi enak lainnya. Resep Kerupuk Gendar Nasi Sisa Tanpa Bleng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan krupuk nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Krupuk Nasi menggunakan 8 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Krupuk Nasi:
- Sediakan 1,5 mangkok nasi putih
- Ambil 2 mangkok sagu (500 g)
- Sediakan 1 bungkus Royco sapi
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 bungkus ketumbar
- Siapkan 1 sucset boncabe
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 2 btg daun seledri
Cara membuat kerupuk nasi juga seperti membuat kerupuk pada umunya. Kerupuk nasi atau gendar goreng adalah makanan ringan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat. Menjual kerupuk nasi goreng danMentah gurih dan lezat sekali nyoba pasti ketagihan menjual kerupuk nasi dijamin enak untuk cemilan makan dll.mentah juga ada ya gan. Semua Bunda pasti pernah mengalami ini, punya nasi sisa, tapi bingung mau diapain.
Cara mengolah Krupuk Nasi:
- Rendam nasi dg air panas sekitar 1 jam, buang airnya,laly blender bersama bumbu.
- Siapkan tp.tapioka. campur ke nasi yg sdh diblender sampai rata dan tdk lengket di tangan, tambahkan irisan daun seledri.
- Bentuk memanjang, siapkan panci untuk merebus
- Jika air panci sdh mendidih, tambahkan minyak goreng 2 sdm, masukkan adonan, rebus sampai mengambang. Pertanda adonan sdh masak. Angkat dan tiriskan
- Jk sdh dingin simapan ke kulkas minimal 2 jam, agar mudah diiris tipis
- Keluarkan dr kulkas dan potong tipis2.
- Keringkan, stlh kering baru digoreng. Pengeringan bisa dg sinar matahari/open
- Pengeringan dg sinar matahari
- Setelah kering.
- Panaskan minyak, goreng krupuknya
- Simpan ke toples agar tdk cepat mlempem.
Ujungnyanya biasanya malah dibuang atau buat pakan ayam. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. Kerupuk dari nasi ini cuma dibuat dari tiga bahan dasar, yaitu nasi putih, tapioka, dan bawang putih. Selebihnya Anda bisa menambahkan bumbu lain sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krupuk Nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!