Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nasi gurih yang sederhana dengan tambahan telur dadar atau bahan pelengkap lainnya memang sangat pas untuk dijadikan hidangan keluarga. Apalagi nasi gurih ini dijadikan menu sarapan yang dapat membuat semangat sebelum memulai aktivitas. Pakai saja resep Telur Bumbu Tengkleng untuk resep tengkleng sederhana.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli tengkleng sederhana dengan dadar telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur memakai 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur:
- Gunakan 1/2 kg tengkleng atau iga kambing
- Sediakan 400 gram beras yang pulen (saya 600 gr atau 4 gelas takar)
- Gunakan air secukupnya di sesuaikan dengan berasnya
- Ambil 4 sdm butter wisman (saya blueband)
- Siapkan 100 ml santan kental (kara, bisa di tambahkan atau bisa diganti susu)
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya kaldu jamur (skip)
- Ambil secukupnya gula pasir
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1,5 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jintan bubuk (tambahan)
- Ambil 1 sdm bumbu gulai bubuk (tambahan)
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 150 gram bawang bombay (skip)
- Ambil 1 btg sedang kayu manis
- Ambil 5 butir cengkeh (skip saya ganti dengan 5 bh bunga lawang)
- Gunakan 8 butir kapulaga (saya cm 2 butir)
- Siapkan Tambahan
- Siapkan Secukupnya kismis jika suka
- Siapkan Telur dadar dan
- Gunakan Acar ketimun wortel
- Gunakan 1 bh ketimun yg besar, kupas, buang bijinya, iris sesuai selera
- Sediakan 1 bh wortel, kupas, iris sesuai selera
- Sediakan 10 cabe rawit ijo (saya adanya merah) iris kasar saja
- Siapkan 3 siung bawang merah iris kasar (saya 1 siung bwg putih cincang)
- Sediakan secukupnya garam, gula, cuka masak
It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. Nasi, di Indonesia makanan ini sudah sangat familiar. Menjadi salah satu makanan pokok yang disantap sehari-hari tentu menjadikan banyak orang membuat Bagi orang yang tinggal di pulau Jawa khususnya daerah Jakarta dan sekitarnya tentu sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Resep nasi kebuli sederhana sangat mudah dan praktis, kan?
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur:
- Cuci beras, lalu kukus sampai setengah matang selama 1/2 jam. Sementara itu tengklengnya sudah saya rebus sehari sebelumnya dengan garam dan daun salam jadi sudah empuk.
- Haluskan dengan blender bumbu halus lalu tumis dengan butter, bumbu halus dan bumbu cemplung di panci besar sampai harum.
- Kemudian masukkan daging kambing (saya, tengkleng) garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masukkan juga beras yang sudah dikukus, air kaldu kambing dan santan. Aduk dan masak sampai airnya meresap ke beras. Cek rasa
- Kukus nasi karon sampai matang, cek rasa. Tambahkan kismis jika suka. Angkat
- Siapkan acar ketimun, semua bahan acar diaduk jadi satu, cek rasa. sisihkan hingga bumbu acar meresap. Kemudian buat dadar telur, iris2 (sambil menunggu nasinya matang)
- Dan nasi kebuli siap dihidangkan hangat-hangat bersama dadar telur dan acar ketimun. Selamat menikmati^^
Untuk menambah cita rasa gurihnya, kamu bisa menaburinya lagi dengan bawang goreng. Telur dadar pun dibuat lebih spesial, dimasak dengan campuran bawang merah, bawang putih, dan cabe merah yang tercampur dalam adonan telur. Anda bisa mencobanya dengan belajar resep nasi kebuli seperti yang ada di artikel ini. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Tengkleng Sederhana dengan Dadar Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
