Anda sedang mencari ide resep nasi boranan khas lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi boranan khas lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi boranan khas lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi boranan khas lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nasi boranan merupakan salah satu makanan tradisional lamongan yang tak dijumpai ditempat lain. untuk menyajikan masakan ini dibutuhkan waktu yang lama. Nasi Boranan adalah kuliner khas Lamongan, Jawa Timur, Indonesia. Nasi boranan merupakan racikan nasi khas Lamongan yang banyak ditemukan jika kita berkunjung ke Lamongan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi boranan khas lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi boranan khas lamongan memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Nasi boranan khas lamongan:
- Ambil 250 gr Ayam
- Sediakan secukupnya Kelapa parut
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Royco
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm kencur
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 5 butur kemiri sangrai
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya garam
Nasi Boranan merupakan menu makanan khas Kota Lamongan yang terdiri dari nasi, lauk pauk, serta rempeyek. Cara penyajian dari Nasi Boranan ini juga cukup unik yakni dengan menggunakan wadah yang telah dilapisi dengan daun pisang terlebih dahulu. Kuliner tradisional ini bisa kamu temukan di sepanjang jalan Jenderal Sudirman. Nasi Boranan disajikan menggunakan kertas makanan yang dilapisi koran dan dibentuk kerucut. "Nasi khas Lamongan ini dikenal dengan sebutan nasi Boran, berasal dari nama wadah nasi anyaman bambu yang dipakai, yang oleh warga dikenal Nasi boranan, menurut Tutik, terdiri dari nasi, bumbu, lauk dan rempeyek.
Cara menyiapkan Nasi boranan khas lamongan:
- Sangrai kelapa (jangan terlalu gosong)
- Rebus ayam sebentar dan tambahkan garam secukupnya
- Iris daun bawang. Kemudian gongso dg bumbu halus sampai harum. Campurkan sangraian kelapa kedalam bumbu halus hingga merata.
- Tambahkan air secukupnya ke dalam tumisan. Kemudian masukkan ayam. Ungkep sampai mengental.
- Saat mengental tambahkan royco dan koreksi rasa bund.
- Siap di santap 😊😊
Pelengkap lain yang melengkapi nasi boran adalah empuk (tepung. "Nasi khas Lamongan ini dikenal dgn sebutan nasi Boran, berasal dari nama wadah nasi anyaman bambu yang dipakai, yang oleh warga dikenal dengan nama Boran,". Nasi boranan, terdiri dari nasi, bumbu, lauk dan rempeyek. Pelengkap lain yg melengkapi nasi boran adalah empuk (tepung yang. "Nasi boran itu makanan khas Lamongan, baru tahu kan?" Nasi Boran merupakan makanan yang sangat mudah dijumpai di Lamongan. Nasi boran menjadi sesuatu yang dirindukan jika sedang merantau ke luar kota. Jika sebelum merantau sudah bosan menyantap boranan maka ketika.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi boranan khas lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
