Anda sedang mencari ide resep nasi uduk komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk komplit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk komplit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk komplit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Komplit memakai 33 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Nasi Uduk Komplit:
- Siapkan 2 cup beras
- Siapkan 2 btg sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Ambil 65 ml santan instan
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Telur Balado :
- Sediakan 8 butir telur rebus
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 buah tomat merah
- Siapkan 100 gr cabe keriting merah
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan Orek tempe :
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 1/2 buh tomat, iris
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam gula pasir
- Sediakan Secukupnya air dan kecap manis
- Gunakan Bihun Goreng Kecap :
- Ambil 1/2 bihun jagung, rebus
- Gunakan 2 buah bawang merah, iris
- Siapkan 1 buah bawang putih, cincang
- Ambil 1 buah wortel, potong korek api
- Sediakan 50 gr kol, iris
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
Lihat juga resep Nasi uduk homemade gampang bikinnya enak lainnya. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Rahasia resep nasi uduk betawi termasuk dalam resep masakan tradisional indonesia.
Langkah-langkah meracik Nasi Uduk Komplit:
- Cuci beras, masukan air santan, semua bumbu dan rempah masak dalam megicom seperti biasa. (Takaran air sama seperti masak nasi biasa)
- Telur Balado 👉🏻 goreng telur rebus hingga berkulit, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, beri sedikit air masukan garam dan gula pasir, masukan telur. Masak hingga meresap dan air menyusut.
- Orek Tempe 👉🏻 Potong tempe menjadi kecil dan tipis lalu goreng hingga kering dan garing, lalu tiriskan. Tumis bumbunya, beri sedikit air dan masukan garam dan gula pasir, setelah larut masukan tempe, beri kecap manis aduk rata.
- Bihun Goreng Kecap 👉🏻 tumis irisan bawang, masukan sayuran aduk rata. Masukan bihun rebus beri garam dan penyedap rasa juga saus tiram. Aduk rata. Tambahkan kecap dan irisan daun bawang seledri
- Penataan 👉🏻 siapkan piring, tata nasi uduk dan lauk pelengkapnya. Tambahkan kerupuk bawang dan sambal kacang. Sajikan
Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Cita rasa gurih nasi uduk lebih terasa sehingga akan membuat anda ketagihan. Menu masakan ini biasanya untuk … Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi,juga melayani pesanan Nasi Uduk betawi dan Soto Betawi. Mulai dari Rendang Jengkol , Mie Goreng , Ayam Bakar , Ayam Goreng , Masakan Cumi , Telur Dadar , Sate Ayam , sate usus jeroan dan bihun goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
