Lagi mencari inspirasi resep 68. nasi liwet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 68. nasi liwet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 68. nasi liwet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 68. nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 68. nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 68. Nasi Liwet memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat 68. Nasi Liwet:
- Sediakan 2 cup beras
- Siapkan 1 genggam urang rebon (pengganti teri)
- Siapkan Bumbu
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 15 biji cabe rawit
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lb daun salam
- Siapkan 1 batang pre
- Ambil 1/2 sdt Garam, totole dan gula masing2
Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Sebelum diangkat, masukan teri medan dan pete goreng. Nasi liwet sendiri adalah nasi gurih yang dapat kita jumpai di Jawa Tengah (khususnya Solo) dan Jawa Barat. Meski namanya sama, ada perbedaan antara sego liwet Solo dengan nasi liwet Sunda.
Langkah-langkah mengolah 68. Nasi Liwet:
- Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih beras dan urang rebon
- Goreng urang rebon, Iris2 semua bumbu lalu tumis sebentar
- Tuang bumbu dalam beras….lalu masak (aron) beras sampai airnya menyusut…kemudian tutup panci rapat2
- Didihkan air dalam panci lain yg agak besar….masukkan panci (aron) tadi, lalu tutup dan biarkan sampai nasi matang…bisa juga dimasak pakai panci pengukus ataupun ricecooker😉 (belom smpat foto…udah diambil duluan sama keponakan 😂😂) hanya dengan tempe goreng dan kerupuk…udah nambah2 aja para keponakan 😍😍
Cara membuat nasi liwet khas sunda sangatlah mudah. Selain bahannya tidak sulit, kita juga bisa Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan. Lihat juga resep Nasi liwet lengkap enak lainnya. Resep 'nasi liwet komplit' paling teruji. Nasi liwet tidak jauh berbeda dengan nasi uduk pada umumnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 68. nasi liwet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
