Sedang mencari inspirasi resep sambal pecel lele/nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel lele/nasi uduk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel lele/nasi uduk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal pecel lele/nasi uduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Paling sering bikin pecel lele ala-ala di rmh. Pedes sambelnya bsa disesuaikan sma selera sendiri. Untuk cara buat sambelnya di menu berikutnya ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal pecel lele/nasi uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal pecel lele/nasi uduk menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Sambal pecel lele/nasi uduk:
- Siapkan 7 buah cabe merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat uk. Sedang
- Gunakan Segenggam cabe rawit
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt terasi sangrai
- Ambil 2 sdt gula merah
- Gunakan 1 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
Nasi+Lele+Sambal Lalapan+Teh manis (Es/Panas) Nasi bisa pilih nasi putih/uduk dengan harga sama. Mohon Sertakan note disetiap pesanan bila ada permintaan. Nasi + Ayam Dada + Sambal Lalapan + Teh Manis/Es. Lihat juga resep Sambal Nasi kuning atau Uduk enak lainnya!
Cara meracik Sambal pecel lele/nasi uduk:
- Rebus cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat
- Sangrai/Bakar kemiri
- Ulek bahan sambal yg sdh direbus bersama kemiri dan terasi yg sdh di sangrai, garam, gula merah, dan kaldu jamur. Cek rasa.
- Panaskan minyak goreng. Tumis sebentar sambal yg sdh diulek agar lebih tahan lama.
Paling sering bikin pecel lele ala-ala di rmh. Pedes sambelnya bsa disesuaikan sma selera sendiri. Tambahkan sambal di bagian pinggir piring atau Anda bisa menggunakan wadah kecil untuk menyajikan sambal. Siapkan juga nasi uduk atau nasi biasa sebagai pelengkapnya. Sambal pecel lele siap untuk di santap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal pecel lele/nasi uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
