Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kerecek (pelengkap nasi gudeg) khas jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kerecek (pelengkap nasi gudeg) khas jogja yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Krecek terbuat dari kulit sapi yang begitu renyah. menu ini sangat cocok jika bersama menu gudeg. merupakan menu tradsional jawa RESEP GUDEG JOGJA KLIK. Sambal goreng kerecek (pelengkap nasi gudeg) khas jogja. Resep Sambal Goreng Krecek Jogja Sederhana Spesial Asli Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kerecek (pelengkap nasi gudeg) khas jogja, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kerecek (pelengkap nasi gudeg) khas jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kerecek (pelengkap nasi gudeg) khas jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng kerecek (pelengkap nasi gudeg) khas jogja menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Sambal goreng kerecek (pelengkap nasi gudeg) khas jogja:
- Siapkan 2 bks kerupuk kulit
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 bks santan instan
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 5-7 buah cabe rawit utuh
- Ambil Secukupnya garam,kaldu bubuk,gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 3 butir Kemiri
- Sediakan 10 buah cabe keriting merah
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Ambil 2 sdm gula merah
Selain itu tiap daerah pun mempunyai jenis tersendiri seperti jogja dan semarang yang memang terkenal dengan kelezatan resep sambal goreng krecek nya. Sambal goreng krecek ini biasa disajikan sebagai hidangan pelengkap masakan nasi gudeg atau juga hidangan santap sedap lainnya. Bagi yang ingin membuatnya untuk hidangan pelengkap di meja makan, anda dapat mengikuti tata cara pembuatannya lewat sajian cara membuat sambal goreng. Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja.
Cara mengolah Sambal goreng kerecek (pelengkap nasi gudeg) khas jogja:
- Siapkan semua bahan bahannya
- Lalu haluskan semua bumbu
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai wangi, setelah itu masukan kerupuk kulit
- Tambahkan santan dan sedikit air lalu masukan sisa semua bahan, tambahkan garam gula pasir juga kaldu bubuk jangan lupa test rasa masak sampai airnya menyusut, lalu sajikan
Sambal yang satu ini adalah pasangan serasinya Gudeg atau mantap dinikmati dengan nasi hangat. hati ayam dan kerecek sangat umum dimasak oleh masyarakat menjadi sambal goreng. ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah. Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg. Saat disajikan, gudeg tersebut dilengkapi sambal goreng khas yaitu sambal. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kerecek (pelengkap nasi gudeg) khas jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
