Lagi mencari ide resep nasrembing (nasi goreng kambing) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasrembing (nasi goreng kambing) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasrembing (nasi goreng kambing), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasrembing (nasi goreng kambing) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
NASI GORENG KEBON SIRIH ALA DAPUR MAMAKE. Tidak berhenti hanya di satu tempat, kali ini Benoe pergi ke Warung Gelo. Sesuai namanya, warung ini menyediakan berbagai level pedas yang gelo alias gila.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasrembing (nasi goreng kambing) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat NasReMbing (nasi goreng kambing) menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat NasReMbing (nasi goreng kambing):
- Ambil 1/4 daging kambing
- Gunakan 1 butir Telur
- Ambil 1/4 Sdt bumbu kare
- Ambil 1/2 sdt kunir bubuk desaku
- Gunakan 1 kecil kayu manis
- Siapkan Garam
- Ambil Micin sasa
- Ambil Masako ayam
- Ambil Kecap
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Bahan ulek
- Sediakan 7 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit boleh lebih
- Gunakan iris Bahan
- Sediakan 2 bawang prei
- Gunakan 2 tangkai seledri
Pasalnya, resep nasi goreng kambing ini terbilang sangat sederhana dengan rasa rempah yang khas nan lezat. Sajian ini juga dilengkapi dengan potongan daging kambing yang empuk. Banyak juga orang yang menyantapnya dengan kerupuk udang, emping, irisan tomat dan timun untuk menambah. Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah.
Langkah-langkah meracik NasReMbing (nasi goreng kambing):
- Rebus dulu daging kambingnya sampai bener2 empuk. disambi merebus dagingnya rendam kayu manis dengan air di gelas sedikit saja.
- Habis itu tiriskan dan potong dadu. Setelah dipotong dadu masukkan bumbu kare dan kunir bubuk. aduk2 hingga rata dan campurkan kayu manis yang udah di rendam tadi
- Siap bumbu ulek dan ulek sampai halus. kemudian baru kita tumis sampai harum. masukkan juga bawang prei dan seledri yang udah di iris.
- Kemudian masukkan daging kambing yang udah diracik tadi tumis bersama bumbu ulek sampai tercium aromanya.
- Barulah masukkan nasinya. Uleni hingga merata bumbu beserta daging kambingnya. goreng terus smpai meresap tambahkan garam vitsin masako dan kecapnya aduk aduk lagi hingga rata
- Setelah itu matikan api dan angkat
Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga, kayu manis, daging kambing dan nasi putih. Semboyan yang pas untuk sajian nasi goreng kampung ini adalah penampilan boleh sederhana tetapi rasa harus luar biasa. Sebab, mungkin jika dibandingkan dengan nasi goreng lain, nasgor ini penampilannya kalah menarik dan biasa saja. Tetapi, soal rasa tentunya tidak kalah lezat dong. Spesial Bakmi & Nasi Goreng Pak Pele. foto by sudutmakan.wordpress.com.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan NasReMbing (nasi goreng kambing) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
