Lagi mencari inspirasi resep nasi briyani ala rumahan (rice cooker) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi briyani ala rumahan (rice cooker) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Kari Nasi Biryani enak lainnya. Biryani atau (biriyani, biriani dan briyani) adalah sajian nasi yang sangat terkenal di negara-negara Asia Selatan (khususnya India dan Pakistan). Nasi briyani juga bisa disajikan dengan versi vegetarian yaitu dengan di masak dengan kacang-kacangan ataupun dimasak dengan terong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani ala rumahan (rice cooker), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi briyani ala rumahan (rice cooker) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi briyani ala rumahan (rice cooker) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi briyani ala rumahan (rice cooker) menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Nasi briyani ala rumahan (rice cooker):
- Gunakan 500 gram beras
- Ambil 500 gram iga kambing
- Siapkan bumbu nasi
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 sdm bumbu kari
- Siapkan 4 cengkeh
- Ambil 1/2 btng kayu manis
- Siapkan 5 kapulaga
- Ambil 3 bunga lawang
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt totole
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil 5 sdm margarin
- Gunakan 200 ml susu cair full cream
- Gunakan air
- Sediakan bumbu iga
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm saos lada hitam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan bahan pendamping
- Siapkan bawang goreng
- Sediakan emping goreng
Saat ini, ada banyak penanak nasi yang Untuk nasi ala India seperti Basmati atau Jasmine (air yang dibutuhkan lebih sedikit karena nasi yang diinginkan bertekstur lebih keras), gunakan tidak lebih dari. Sebenarnya kita bisa bikin nasi hainam pakai rice cooker di rumah. Dijamin mudah dan pasti jadi kalau pakai tips ini. Soalnya kini kita bisa bikin nasi hainam di rumah pakai rice cooker aja.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi briyani ala rumahan (rice cooker):
- Rebus iga sampai empuk, lalu bumbui kemudian simpan di kulkas min 1 jam (klo sy seharu semlm) keluarkan dr kulkas lalu lakukan proses pembakaran (sy menggunakan teplon)
- Tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan margarin hingga harum lalu masukan bumbu kari, bunga lawang, cengkih, kayu manis dan kapulaga hingga kembali harum
- Masukan bumbu tumisan pd step ke 2 ke beras yg telah dicuci, lalu masukan susu, garam, totole, dan gula serta tambahan air hingg mencukupi air yg dibutuhkan untuk proses memasak nasi pd rice cooker pd umumnya
- Tunggu hingga proses memasak pd rice cooker selesai, lalu aduk nasi hingga rata dan siap disajikan
Ya, walau berasa dari daratan China, rasanya nasi hainam sudah begitu akrab di lidah orang Indonesia. Membuat nasi uduk dengan rice cooker merupakan cara memasak yang paling mudah dan praktis. Kamu juga bisa mencobanya sendiri di rumah! Selain dengan rice cooker, nasi uduk juga bisa dibuat menggunakan magic com. Cara membuatnya pun tidak berbeda jauh dengan menggunakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi briyani ala rumahan (rice cooker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
