Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar sumsum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar sumsum yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar sumsum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar sumsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nasi yang telah dicampur sumsum kemudian dibakar ini menjadi sajian makanan sehari-hari. Nasi sumsum khas Banten ini memiliki cita rasa gurih yang bikin kamu ketagihan, satu bungkus tidak akan cukup. Saat jalan-jalan ke Banten, pastikan nasi bakar sumsum Mang Puri masuk dalam daftar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan NASI BAKAR SUMSUM memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat NASI BAKAR SUMSUM:
- Sediakan 5 sdm Minyak goreng, untuk menumis
- Siapkan 4 batang Serai, ambil bagian putihnya, memarkan
- Ambil 6 lembar Daun jeruk purut
- Ambil 6 buah Cabe rawit merah, iris tipis
- Ambil 1200 gram Nasi putih
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 50 gr Daun kemangi, siangi
- Ambil Daun pisang, untuk membungkus
- Siapkan Bumbu Nasi:
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 12 butir Bawang merah
- Gunakan 6 buah Cabe merah keriting
- Gunakan 1 sdt Merica butiran
- Siapkan Sumsum:
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng, untuk menumis
- Siapkan 4 siung Bawang putih, cincang halus
- Gunakan 4 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus
- Ambil 4 lembar Daun jeruk purut, sobek2
- Sediakan 2 cm Jahe, cincang halus
- Ambil 300 gram sumsum sapi, cuci bersih
- Siapkan 100 ml air
Sedangkan nasi bakar lainnya seperti nasi sumsum otak sapi, ati ampela, bakso, sosis, dan spesial sudah habis dipesan. Nasi bakar sumsum – makanan khas Serang, Banten. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde nasi bakar sumsum temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Resep 'nasi bakar sumsum' paling teruji.
Langkah-langkah mengolah NASI BAKAR SUMSUM:
- NASI: Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan cabai rawit merah hingga harum. Tambahkan nasi, garam, dan kemangi, aduk rata. Angkat. bagi menjadi 6 bagian. Sisihkan.
- SUMSUM: Panaskan minyak, tumis bawang putih, serai, daun jeruk dan jahe hingga harum. Tambahkan sumsum, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga sumsum matang. Angkat. Bagi menjadi 6 bagian.
- PENYELESAIAN: Ambil daun pisang,beri 1 bagian nasi, ratakan.Taruh 1 bagian sumsum ditengahnya, tutup sambil gulung perlahan.Bentuk seperti lontong, semat kedua ujungnya, rapikan. lakukan hingga selesai. Bakar nasi di atas bara hingga harum. Angkat,sajikan
Nasi Bakar Sumsum yang satu ini rasanya sangat gurih di lidah. isi di bagian tengahnya dengan campuran sumsum sapi secukupnya, beri potongan sumsum dan Daun bawang secukupnya. Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Artikel Terbaru nasibakar - Tim kampanye balon kepala daerah itu terkadang dapat membuat emosai jiwaw.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
