Anda sedang mencari ide resep nasi pecel komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi pecel komplit yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi pecel komplit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi pecel komplit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Asal kata dan daerah pecel belum diketahui secara pasti. Dalam bahasa Jawa, pecel dapat diartikan sebagai 'tumbuk' atau 'dihancurkan dengan cara ditumbuk'. Nasi pecel is an Indonesian rice dish from Java served with pecel (cooked vegetables and peanut sauce).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi pecel komplit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi pecel komplit menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Nasi pecel komplit:
- Ambil Sayuran Rebus
- Gunakan Kacang panjang,potong²
- Siapkan Tauge
- Gunakan Bayam,siangi
- Ambil Sawi putih,rajang kasar
- Sediakan Sayuran Mentah
- Gunakan Timun
- Sediakan Kemangi
- Gunakan Bumbu Pecel
- Ambil 150 gr kacang tanah
- Ambil 5 siung bwg putih
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Siapkan 2 buah cabe merah,potong²
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 100 gr gula merah,sisir
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 5 lbr daun jeruk,buang tulangnya
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Air panas untuk menyeduh bumbu pecel
- Siapkan Lauk Pelengkap
- Gunakan Tempe goreng
- Siapkan Ikan asin goreng
- Ambil Empal daging sapi
- Ambil Rempeyek
Makanan khas Betawi ini paling enak disajikan sebagai menu sarapan atau makanan pendamping pecel. Resep nasi kuning dibutuhkan ketika ada selamatan atau saat lebaran tiba. Tradisi nasi kuning sudah ada sejak jaman nenek moyang. Setiap daerah mempunyai resep nasi kuning sendiri.
Langkah-langkah mengolah Nasi pecel komplit:
- Rebus sayur²an untuk pecel,khusus tauge rebusnya 1-2mnt aja
- Siangi kemangi,cuci bersih. Cuci timun lalu cincang kasar
- Goreng tempe,ikan asin dan empal daging
- Buat bumbu pecel: goreng kacang,goreng juga bawang putih,kencur dan cabe²an lalu haluskan semua bersama gula merah,daun jeruk air asam dan garam dgn ulekan(bs pk food processor) tuang air panas secukupnya saat akan disajikan
- Sajikan dengan menuang bumbu pecel diatas sayur²an.tambahkan lauk pauk serta rempeyek sbg pelengkap
Sajikan pecel sayur komplit khas Sunda bersama nasi hangat dan taburan bawang goreng serta rempeyek dan kerupuk. Memang nasi pecel sangat popular begitupun dengan bisnisnya. Peluang bisnis nasi pecel bisa dibilang menjai salah satu peluang bisnis menjanajikan. Usaha kuliner dari olahan sambal pecel. Tidak jarang, nasi uduk juga ditemukan di berbagai tenda warung pecel lele.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi pecel komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
