Sedang mencari inspirasi resep nasi kucing ala angkringan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kucing ala angkringan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#nasikucing #sogokucing #angkringan NASI KUCING ANGKRINGAN ALA JOGJA Alamat Angkringan : angkringan mas rafa Jl. Tak hanya itu, harganya yang terbilang murah bikin terheran-heran. Liburan ke Jogja serasa kurang lengkap jika gak mampir ke angkringan untuk menikmati nasi kucing yang lezat dan murah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kucing ala angkringan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kucing ala angkringan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kucing ala angkringan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kucing ala Angkringan menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Nasi Kucing ala Angkringan:
- Sediakan 10 centong nasi hangat
- Siapkan Bahan sambel teri tempe :
- Sediakan 160 gr teri tanpa kepala, cuci bersih, goreng kering
- Siapkan 150 gr temoe, potong bentuk korek api, goreng kering
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 2 bh tomat, haluskan
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting
- Siapkan 4 sdm gula merah
- Sediakan 100 ml air
Angkringan-angkringan yang tak kalah menawarkan suasana akrab bercengkrama dengan teman maupun keluarga. Nah, dari sekian banyak angkringan Menu yang disediakan juga beragam. Menu-menu yang wajib ada di setiap angkringan manapun. Seperti sego kucing, gorengan, aneka sate.
Langkah-langkah mengolah Nasi Kucing ala Angkringan:
- Goreng kering tempe dan terinya, sisihkan.
- Tumis bumbu hingga harum dan masukkan cabe dan tomat, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan air.
- Masukkan teri dan tempe, aduk rata supaya bumbu meresap.
- Angkat dan bungkus bersama nasi hangat. Taruh sambel di atas nasi dan lipat daun ke bawah. Hidangkan.
Selain angkringan konvensional, kedai "nasi kucing" modern pun bertebaran di Kota Lunpia. Lihat juga resep SATE USUS ALA ANGKRINGAN (🍢) enak lainnya. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Nasi kucing (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦏꦸꦕꦶꦁ, translit. Sega Kucing) adalah makanan yang berasal dari Yogyakarta, Semarang, dan Surakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kucing ala Angkringan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
