Anda sedang mencari ide resep kerupuk nasi sisa (tidak pakai blender) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi sisa (tidak pakai blender) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat kerupuk dari sisa nasi yang tidak terpakai menjadi kerupuk yang gurih, renyah dan enak dengan cara yang mudah dan praktis. Kita buat jadi kerupuk super renyah dan gurih. Yang pensaran yuk langsung saja ditonton videonya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi sisa (tidak pakai blender), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kerupuk nasi sisa (tidak pakai blender) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerupuk nasi sisa (tidak pakai blender) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerupuk nasi sisa (tidak pakai blender) menggunakan 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Kerupuk nasi sisa (tidak pakai blender):
- Sediakan 4 centong nasi
- Ambil 300 gr tepung tapioka rosebrand
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Ambil Garam, penyedap jamur, merica
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Air
Kerupuk Nasi Sisa Tanpa Bleng No Penyedap (renyah bgt). Nasi sisa tidak hanya bisa digoreng menjadi rengginang tapi juga dapat diolah menjadi kerupuk. Kemudian masukkan ke dalam blender ditambah sedikit air, kaldu bubuk, bawang putih, merica. Resep cara membuat kerupuk nasi, cocok dicoba jika ada nasi sisa di rumah.
Langkah-langkah mengolah Kerupuk nasi sisa (tidak pakai blender):
- Rendam nasi dalam air selama kurang lebih 2 jam
- Setelah 2 jam tiriskan. Lalu tekan2 pakai uleg an. Saya tdk pakai blender agar hasil kerupuknya msh agak kasar ada tekstur nasi nya
- Masukkan bumbu halus. Aduk2.
- Tambahkan garam, penyedap rasa dan merica. Atur rasa
- Masukkan tepung tapioka. Campur dengan nasi yg sudah diberi bumbu tadi. Masukkan sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk sampai khalis atau tidak lengket lagi. Tambah minyak sayur untuk mengurangi lengket. Saya butuh sekitar 300gr untuk tepungnya sampai kondisi khalis
- Stelah khalis tercampur rata, bagi menjadi bbrp bagian kecil adonan, bentuk jd satu2 kepalan supaya mudah unt diiris nantinya
- Didihkan air dalam panci. Masukkan adonan. Tinggi air hrs lebih tinggi dari semua adonan saat dimasukkan. Rebus sampai adonan naik ke permukaan. Artinya udah matang
- Angkat dan tiriskan. Dinginkan di udara terbuka. Setelah dingin. Masukkan kulkas. Tunggu semalaman supaya benar2 memadat
- Setelah semalaman, iris tipis2. Lalu jemur. Saya butuh 2 hari sampai irisan kerupuk jadi kering
- Goreng dengan minyak yg panas. Tiriskan dan sajikan
Tapi bukan nasi basi ya, hanya yang tidak termakan. Resep cara membuat kerupuk nasi, apabila bikin nasi terlalu banyak, boleh banget dibuat kerupuk saja. Tapi bukan berarti ini bisa dibikin dengan nasi basi ya. Kerupuk dari nasi ini cuma dibuat dari tiga bahan dasar, yaitu nasi putih, tapioka, dan bawang putih. Tahapan yang harus dilalui untuk membuatnya memang cukup panjang, tetapi sebenarnya tergolong mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk nasi sisa (tidak pakai blender) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
