Lagi mencari ide resep kerupuk nasi tanpa blender yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi tanpa blender yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi tanpa blender, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerupuk nasi tanpa blender enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ini resep pertama saya yg saya tulis. Karena banyak nasi sisa bingung mau diapain, akhirnya nemu lah resep ini, lupa dari siapa😌. aku modif dikit. Oh iya, kadar air pada nasi beda" ya, jadi klau tepung kurang bisa di tambah ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerupuk nasi tanpa blender sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi tanpa blender memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Kerupuk nasi tanpa blender:
- Sediakan 300 gr nasi sisa
- Sediakan 500 gr tepung tapioka
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Udang rebon (saya gak ada, jdi pkai ikan teri😅)
- Siapkan Daun bawang/seledri (iris tipis)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
Resep cara membuat kerupuk nasi, hasilnya gurih renyah dan bisa disimpan dalam waktu yang lama. Cocok sekali sebagai pelengkap makanan utama, misalnya saat makan mie ayam atau bubur ayam dan lainnya. Bikinnya juga sangat sederhana, mulai dari bahan dan langkah-langkahnya. Kerupuk gurih nan renyah ini sering dijadikan pendamping wajib ketika makan nasi goreng, rawon, soto, dan masih banyak lainnya.
Langkah-langkah membuat Kerupuk nasi tanpa blender:
- Rendam nasi selama 2 jam. Setelah itu, kukus nasi.
- Tumbuk/ulek nasi selagi panas. Setelah nasi lumat masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tambahkan garam dan penyedap. Aduk rata.
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, lalu uleni sampai kalis (tidak ada yg lengket di wadah dan tangan).
- Setelah kalis, bentuk memanjang/lenjer kemudian rebus di air mendidih. Bila sudah mengapung berarti sudah matang. Angkat, tiriskan
- Masukkan ke dalam kulkas semalaman agar mudah dipotong. Karena saya gak punya kulkas, jd saya biarkan seharian.
- Jika sudah mengeras, potong tipis". Kemudian jemur. Setelah kering bisa langsung digoreng dgn minyak panas.
Kali ini saya akan membagikan resep kerupuk nasi tanpa blender yang enak yang bisa anda coba dirumah dengan bahan bahan yang mudah didapatkan. Cara Membuat Kerupuk Nasi Tanpa Blender. Setelah nasi lumat masukkan bumbu halus dan daun bawang. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, lalu uleni sampai kalis (tidak ada yg lengket di wadah dan tangan). Tak bisa makan enak tanpa ditemani kerupuk?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerupuk nasi tanpa blender yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
