Lagi mencari inspirasi resep krupuk nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krupuk nasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krupuk nasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan krupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krupuk nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Krupuk Nasi memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Krupuk Nasi:
- Gunakan 400 gr nasi sisa
- Gunakan 700 gr tepung kanji
- Ambil 1-2 gelas air
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap jamur
- Gunakan Secukupnya merica halus
Cara meracik Krupuk Nasi:
- Masak nasi dengan air, masukkan bumbu
- Setelah air menyusut, matikan api, masukkan tepung kanji, aduk rata, angkat, bentuk bulat panjang
- Didihkan air, rebus hingga mengapung, angkat, biar dingin, masukkan ke kulkas, biar mengeras
- Keluarkan, iris tipis (saya irisnya agak ketebalan, he he), jemur hingga kering, balik, jemur lagi sampai kering
- Lalu digoreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan krupuk nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
