Nasi Bakmoy
Nasi Bakmoy

Lagi mencari inspirasi resep nasi bakmoy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakmoy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Nasi Bakmoy Ayam enak lainnya. Masakan khas ini berasal dari daerah yogyakarta. Konon dari cerita jaman dahulu ada seorang engkoh dari tiongkok ( fu jian ) dan menikah dengan wanita Bali.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakmoy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakmoy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakmoy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakmoy menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Nasi Bakmoy:
  1. Gunakan Topping:
  2. Sediakan 3 potong dada ayam, rebus, potong-potong kotak
  3. Siapkan 200 gram tahu cina, potong-potong, goreng
  4. Siapkan 10 butir telur puyuh, rebus, kupas
  5. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
  6. Ambil 1/2 sdt merica butir, haluskan
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Sediakan 1 sdt gula pasir
  9. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
  10. Ambil 1 sdm saus tiram
  11. Gunakan 1-2 sdm kecap manis (sesuaikan selera)
  12. Ambil 1 sdt kecap asin
  13. Sediakan Kuah:
  14. Sediakan 1,5 liter air rebusan ayam
  15. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
  16. Sediakan 1/2 sdt merica butir, haluskan
  17. Gunakan 2 cm jahe, memarkan
  18. Ambil 1/2 sdm saus tiram
  19. Sediakan 1,5 sdt garam
  20. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  21. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  22. Ambil Pelengkap:
  23. Gunakan 3 porsi nasi
  24. Ambil Kekian udang (lihat resep)
  25. Ambil Seledri

Resep Nasi Bakmoy Ayam Halal Sederhana Spesial Udang Asli Enak. Nasi Bakmoy Halal istimewa khas Jawa Tengah hanya memakai daging ayam, daging kambing, daging sapi, udang, ikan, dll tanpa. Batamxinwen, Jakarta - Menu masakan Nasi bakmoy merupakan salah satu kuliner yang berasal dari peranakan Tionghoa. Rasanya pun sangat lezat dan cocok untuk menjadi santapan sehari-hari.

Cara membuat Nasi Bakmoy:
  1. Topping: tumis bawang putih dan merica sampai harum
  2. Masukkan tahu, potongan ayam, dan telur puyuh. Aduk rata. Bubuhkan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Aduk-aduk. Tambahkan sedikit air supaya tidak terlalu kering. Masak beberapa saat supaya bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat, sisihkan
  3. Kuah: tumis bawang putih, merica, dan jahe sampai harum. Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan ayam. Didihkan. Bubuhkan saus tiram, garam, gula pasir, dan kaldu jamur
  4. Tempatkan nasi di mangkok. Beri topping dan kekian, lalu siram kuah. Taburi seledri

Taruh nasi di atas piring atau mangkuk, tambahkan bakmoy, udang goreng tepung, kemudian siram dengan kuahnya dan tambahkan irisan telur ayam rebus diatasnya. NASI BAKMOY TELUR KECAP by Jimmy. NASI BAKMOY TELUR KECAP by Jimmy ~ Kuliner Nusantara. Resep Nasi Bakmoy ini punya rasa yang enak banget. Dijamin perut pun bisa kenyang lebih lama.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakmoy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!