Lagi mencari inspirasi resep kerupuk puli/kerupuk nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk puli/kerupuk nasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk puli/kerupuk nasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerupuk puli/kerupuk nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Krupuk puli ini merupakan salah satu cara memanfaatkan nasi sisa kemaren ya gaess. Resep Dan Cara Membuat Kerupuk Gendar (Kerupuk Nasi) Tanpa Bleng / Boraks Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerupuk puli/kerupuk nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerupuk Puli/Kerupuk Nasi memakai 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Kerupuk Puli/Kerupuk Nasi:
- Siapkan 1 piring Nasi
- Siapkan 100 gr Tepung Tapioka
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 buah Cabe Rawit
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Ambil Secukupnya Garam
Dari Nasi Kebumen, Resep Kerupuk Puli Dari Tepung Beras Kendal, Resep Kerupuk Puli Dari Nasi Klaten, Resep Kerupuk Puli Dari Tepung Terigu Kudus. Ada begitu banyak makanan pendamping di Indonesia yang umum disantap memakai nasi bersama dengan lauk non kuah sampai sayur berkuah. Gendar adalah nama lain dari kerupuk puli. Kerupuk ini sangat terkenal di Tanah Jawa, terutama di Madiun.
Langkah-langkah meracik Kerupuk Puli/Kerupuk Nasi:
- Panaskan dandang/alat pengukus
- Campur nasi, tepung tapioka dan bumbu halus, aduk rata, bentuk seperti lontong, masukkan ke dalam plastik
- Kukus adonan ±30mnt, sampai matang
- Setelah matang
- Tunggu dingin, lalu iris tipis, tempatkan berjejer, dan siap di jemur
- Kalo saya adonan panas2 di potong kecil2 terus di gilas pake gelas
- Setelah di jemur 2hari
- Siap untuk di goreng, atau di simpan dalam plastik rapat
Kerupuk ini dikenal masyarakat luas sebagai kerupuk nasi uduk atau lontong sayur. Krupuk kulit is often served as a crispy snack to accompany main meals. Kerupuk mentah yang kering ini siap digoreng kapan saja agar bisa menjadi kerupuk yang siap dihidangkan. Rengginang adalah sejenis kerupuk tebal yang terbuat dari nasi atau beras ketan yang Dalam pada itu, di beberapa tempat di Jawa Barat dikenal pula penganan berbentuk serupa. Kentang memang enak dijadikan makanan apa saja, baik dijadikan kentang goreng, kentang rebus, ataupun keripik kentang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kerupuk puli/kerupuk nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
