Sedang mencari ide resep nasi samin goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi samin goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi samin goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi samin goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi samin goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Samin goreng memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Nasi Samin goreng:
- Siapkan 4 centong nasi putih pera
- Ambil 3 Sdm saos tomat
- Siapkan 1 Sdm bubuk bumbu samin
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir bawang merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1 lembar kol putih (optional)
- Sediakan 2 butir telur (optional)
- Gunakan Irisan Timun (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Samin goreng:
- Siapkan bahan nasi putih dicampur dengan saos tomat terlebih dahulu, cabe rawit, bawang bombai, merah dan putih, di potong cincang,
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng kira-kira 3 Sdm, tumis semua bawang, cabe rawit, dan bumbu samin. Masukkan air sekitar setengah gelas belimbing, tunggu sampai harum
- Masukkan nasi, goreng hingga harum, (maaf ga sempat moto buru buru soalnya)
- Siapkan wajan baru, masukkan minyak 1 sdm, goreng ceplok telor ayam setengah matang.
- Platting di wadah, siap dihidangkan boleh ditambah keripik atau kerupuk
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi samin goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
