Nasi Lemak (rice cooker)
Nasi Lemak (rice cooker)

Sedang mencari ide resep nasi lemak (rice cooker) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lemak (rice cooker) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak (rice cooker), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi lemak (rice cooker) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi lemak (rice cooker) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Lemak (rice cooker) memakai 41 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Nasi Lemak (rice cooker):
  1. Siapkan 1 kg beras
  2. Siapkan 3 pcs bawang putih
  3. Sediakan 6 pcs bawang merah
  4. Ambil jahe 1ruas geprek
  5. Sediakan lengkuas 1ruas geprek
  6. Siapkan sereh 3btng geprek
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 1 lembar daun salam
  9. Siapkan 800 ml santan kental
  10. Ambil 450 ml air
  11. Sediakan 1 lembar daun pandan
  12. Siapkan 2 sdm garam
  13. Ambil Bahan Ayam goreng
  14. Sediakan ayam 1ekor (potong 8bagian)
  15. Ambil 3 bawang putih
  16. Sediakan 9 pcs bawang merah
  17. Gunakan 1 ruas jahe
  18. Gunakan 3 btng serai
  19. Siapkan 3 pcs kemiri
  20. Siapkan 2 ruas kunyit
  21. Ambil 1 ruas lengkuas
  22. Siapkan 2 sdm garam
  23. Siapkan 1 sdm gula pasir
  24. Gunakan Bahan sambal Bilis
  25. Gunakan 6 pcs bawang merah
  26. Gunakan 2 pcs bawang putih
  27. Gunakan 2 sdm ebi kering
  28. Gunakan 100 gr cabe kering
  29. Siapkan 150 gr gula merah
  30. Ambil 3 sdm air asam jawa
  31. Ambil 1 sdm garam
  32. Ambil 1 sdt merica
  33. Gunakan 1 sdt gula
  34. Siapkan 1 sdm penyedap rasa
  35. Siapkan minyak
  36. Gunakan Pelengkap
  37. Sediakan kacang tanah goreng
  38. Ambil telor rebus
  39. Ambil bilis goreng
  40. Gunakan kerupuk
  41. Gunakan acar
Langkah-langkah meracik Nasi Lemak (rice cooker):
  1. Pertama kita bikin nasi lemak,cuci bersih beras dengan air,siapkan panci utk merebus beras,tuang semua beras kdlm panci,tambahkan semua bahan yg sudah d siapkan,masak dan tunggu sampai setengah matang lalu du lanjut dengan mengukus(menanak)
  2. Kedua bikin ungkep ayam,cuci bersih ayam yg sudah d potong2,siapkan bahan utk d buat bumbu halus bisa d ulek atau d blender,setelah jadi bumbu halus lau d tumis sampai harum,baru masukan semua ayam yg sudah di cuci beri air sampai ayam terendam,biarkan masak ayam sampai air aga surut,angakat dan goreng sampai matang dengan warna ayam kecoklatan
  3. Ketiga kita bikin untuk sambalnya(sambal bilis),haluskan semua bahan seperti bawang putih,bawang merah,ebi kering sama cabe kering,gunakan blender biar halus dan cepat tumis sampai aga berubah warna lalu masukan gula merah dan air asam jawa aduk2 trs lanjut tambah garam,merica,gula pasir dan penyedap rasa
  4. Setelah semua step beres,baru d susun d atas piring(selagi hangat)nasi lemak,ayam goreng,sambal bilis dan bahan pelengkap seperti; kerupuk,kacang tanah yg sudah d goreng,ikan bilis yg sudah d goreng,telur rebus dan acar dan siap d santap👍👍
  5. Lakukan step by step,dengan hati jangan terburu2 sajikan bersama keluarga tercinta dan happy eat together😉

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lemak (rice cooker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!