Lagi mencari ide resep kerupuk nasi (puli) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk nasi (puli) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kerupuk nasi campur ikan teri enak lainnya. Krupuk puli ini merupakan salah satu cara memanfaatkan nasi sisa kemaren ya gaess. Nasi yang baru saja matang biasanya masih terlalu basah dan lembek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi (puli), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerupuk nasi (puli) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerupuk nasi (puli) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerupuk nasi (puli) menggunakan 4 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Kerupuk nasi (puli):
- Sediakan 2 centong nasi putih
- Sediakan Secukupnya kanji
- Gunakan Secukupnya royco
- Siapkan Secukupnya puli
Resep cara membuat kerupuk nasi, apabila bikin nasi terlalu banyak, boleh banget dibuat kerupuk saja. Kerupuk dengan boraks - di rasa akhir ada pahitnya. Karak atau kerupuk nasi ialah kerupuk yang banyak diketahui di wilayah Jateng, Jawa timur serta warga kota biasanya. Karak dibikin dari nasi dengan menambahkan bleng atau cethithet seperlunya..
Cara membuat Kerupuk nasi (puli):
- Campurkan semua bahan jadi satu..aduk sampai tercampur rata..(ini puli yg saya pakai)
- Panaskan kukusan…kukus selama 20mnt
- Setelah matang..pindah keplastik bentuk bulat lonjong kaya lontong yaa…biarkan agak dingin
- Setelah itu iris tipis…dan jemur sampai kering
- Jika cuaca panas sehari udah kering yaa… setelah kering diamkan suhu ruang baru digoreng
PUSAT KERUPUK PULI SEMARANG Resep Kerupuk Puli Dari Sisa Nasi Karanganyar, Membuat Kerupuk Resep Kerupuk Puli Dari Nasi Klaten, Resep Kerupuk Puli Dari Tepung Terigu Kudus. Punya sisa nasi di rumah? jangan dibuang, jadikan kerupuk nasi. Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin kerupuk nasi bikinan Anda renyah dan gurih. Kerupuk Puli khas madiun ini berbahan baku beras yang dimasak dulu jadi nasi dan di tumbuk halus dengan campuran udang dan bumbu khas madiun. Untuk rasa ala rasa Indonesia bangetlah ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerupuk nasi (puli) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!