Anda sedang mencari ide resep 97. kerupuk nasi wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 97. kerupuk nasi wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 97. kerupuk nasi wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 97. kerupuk nasi wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 97. kerupuk nasi wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 97. Kerupuk Nasi Wortel memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah 97. Kerupuk Nasi Wortel:
- Sediakan 2 centong nasi
- Sediakan 10-15 tepung tapioka
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Pewarna makanan (optional)
Cara meracik 97. Kerupuk Nasi Wortel:
- Masukkan garam, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk ke dalam nasi.Masukkan tepung tapioka ke dalam nasi, aduk rata. Koreksi rasa
- Masukkan parutan wortel. Aduk hingga rata. Uleni hingga kalis. Cukup dengan tangan bisa kok. - Jika dirasa belum kalis bisa tambahkan tepung tapioka lagi. Jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah kalis bentuk memanjang
- Bungkus dengan plastik/daun pisang seadanya di rumah. Lalu kukus selama 30 menit - Biarkan uapnya hilang dan dingin
- Jika sudah dingin, beri warna dengan cara dikuas (optional). Masukkan kulkas minimal 30 menit atau sampai mengeras (me : semalaman) hal ini dilakukan supaya mudah saat dipotong
- Keluarkan dari kulkas kemudian potong tipis-tipis. Tata dalam wadah kemudian jemur sampai kering. Jika sudah kering siap digoreng
- Panaskan minyak. Goreng kerupuk sampai mengembang, tiriskan. Siap dinikmati
- Selamat mencoba💜
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 97. kerupuk nasi wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
