Kerupuk Nasi
Kerupuk Nasi

Anda sedang mencari ide resep kerupuk nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk nasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk nasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerupuk nasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kerupuk nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerupuk Nasi memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Kerupuk Nasi:
  1. Sediakan 1 mangkuk nasi sisa
  2. Siapkan 2-3 sdm munjung tapioka
  3. Sediakan 1 Siung bawang putih
  4. Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
  5. Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah meracik Kerupuk Nasi:
  1. Rendam nasi sisa. Aku rendam malam, lalu paginya aku tiriskan.
  2. Setelah dtiriskan, masukkan ke baskom dan campur dg tepung tapioka bersama garam, ketumbar bubuk& bawang putih yg sudah dhaluskan. Aduk2 sampai merata.
  3. Lalu kukus nasi sampai sudah tdk benyek lg(sudah mengental& menyatu). Ambil adonan dalam baskom. Lalu siapkan plastik dan minyak goreng. Oles plastik dg sedikit minyak, lalu ambil sedikit adonan dan pipihkan dg centong nasi, perlahan2 saja. Buat agak tipis ya, biar nnt jd empuk krupuknya. Setelah itu ambil plastik yg berisi adonan yg sudah dipipihkan td & balik ke tempat buat jemur ya(aku pake tebok yg dialasi sak yg bersih).
  4. Lakukan sampai adonan abis ya. Lalu jemur kerupuk sampai kering. Setelah kering bisa untuk dsimpan dulu, bsa juga langsung dgoreng. Ini krupuk berasa bngt ya nasinya. Gurih dan empuk. Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerupuk Nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!