Sedang mencari inspirasi resep nasi tempong banyuwangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tempong banyuwangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tempong banyuwangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi tempong banyuwangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nasi tempong is Banyuwangi special dish and this restaurant is a local favorite. They serve spicy food at bargain price. If you like spicy food and doesnt mind a regular setting, then this is a place for you.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tempong banyuwangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Tempong Banyuwangi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Nasi Tempong Banyuwangi:
- Gunakan 1 porsi nasi putih
- Gunakan Secukupnya ikan sungai atau ikan asin goreng
- Siapkan 1 potong ayam goreng
- Siapkan 2 potong tempe goreng
- Gunakan 1 buah terong digoreng
- Sediakan Secukupnya kol rebus
- Siapkan Secukupnya kacang panjang rebus
- Gunakan Secukupnya mentimun
- Siapkan Secukupnya kemangi
- Gunakan Kerupuk
- Siapkan Bahan Sambal
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil Sedikit terasi
- Ambil Sedikit garam
- Ambil Sedikit gula
- Ambil 1 iris jeruk purut atau jeruk sambal (bisa skip)
- Siapkan Sedikit minyak goreng
They serve spicy food at bargain price. If you like spicy food and doesnt mind a regular setting, then this is a place for you. Banyuwangi: Jangan bilang pencinta pedas kalau Anda belum mencoba Nasi Tempong khas Banyuwangi. Isian nasi putih, dilengkapi dengan potongan tempe, tahu, dan ikan asin.
Langkah-langkah meracik Nasi Tempong Banyuwangi:
- Sambal: uleg cabe, garam, gula terasi hingga halus, uleg tomat. Panaskan minyak goreng, siramkan minyak ke sambal selagi panas. Campur rata. Terakhir beri perasan air jeruk
- Ayam goreng: ungkep ayam dengan bumbu bawang, garam, kunyit, ketumbar. Lalu goreng.
- Ikan asin: cuci bersih, rendam beberapa saat, tiriskan, gulingkan ke tepung beras. Lalu goreng.
Semakin bikin kangen saat ditambahkan lalapan berupa sayuran rebus mulai dari kol, bayam, juga terung. Sekilas mirip nasi lalapan atau nasi sambal Surabaya tapi kalau nasi tempong ini sayur rebusnya lebih banyak komposisinya. Ada terong, kol, daun selada, daun pepaya dan sayur kenikir. CO, Jakarta - Nasi tempong salah satu kuliner ikon Banyuwangi. Dalam bahasa suku Osing, tempong artinya tampar, mungkin karena rasa pedasnya seperti ditampar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tempong banyuwangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!