Sedang mencari ide resep nasi tempong banyuwangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tempong banyuwangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tempong banyuwangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tempong banyuwangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sekilas mirip nasi lalapan atau nasi sambal Surabaya tapi kalau nasi tempong ini sayur rebusnya Ada terong, kol, daun selada, daun pepaya dan sayur kenikir. Indonesian restaurant in Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia. For know all about me, you can follow my Instagram : ninobrilianto keep spirit on everyday don't forget to subscribe wait for the next video #hmmm.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi tempong banyuwangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi tempong Banyuwangi menggunakan 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Nasi tempong Banyuwangi:
- Sediakan Nasi putih untuk 2 orang, bisa diganti nasi merah / nasi butter
- Gunakan Ikan kakap / ikan ekor kuning, dipanggang pedas
- Ambil Cumi hitam masak pedas
- Siapkan Tahu digoreng
- Ambil Tempe digoreng
- Ambil 1/2 ikat sayur bayam
- Sediakan 1/2 ikat daun genjer
- Sediakan 5 buah terong sambal (kecil)
- Siapkan Untuk pilihan sayur, bisa disesuaikan keinginan
- Gunakan Bahan sambal tempong :
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah tomat merah besar
- Sediakan 1 sdt terasi bakar (matang)
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan Jeruk limau diiris
- Gunakan Bahan olesan panggang ikan:
- Sediakan 1 sdm Margarin
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih / 1 sdt bawang putih bubuk jika ada
- Sediakan Pelengkap sajian:
- Sediakan 1 buah mentimun, dipotong-potong
- Sediakan Kemangi
- Sediakan Bon Nori sebagai alternatif modifikasi
Aston Banyuwangi Hotel & Conference Center. Nasi tempong (Pegon: سيجا تمبونغ) is an Indonesian rice dish, typical food of Osing people in Banyuwangi, consists of steamed rice with boiled. Nasi Tempong Banyuwangi di Denpasar Bali Towi, Pengelola nasi Tempong Mbok Wah, mengatakan bahwa awalnya menu ini menjadi andalan masyarakat Banyuwangi untuk bekal mereka.
Cara membuat Nasi tempong Banyuwangi:
- Rebus sayur secara bergantian. Lalu ditiriskan.
- Ikan kakap yg sudah dibersihkan diberi taburan garam dan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit.
- Panggang ikan di teflon dg margarin dan bumbu olesan untuk memanggang, panggang hingga matang dan warna coklat keemasan.
- Goreng masing-masing lauk, tempe, tahu.
- Uleg bahan sambal.
- Racik nasi tempong dg komponen nasi, lauk yang sudah disiapkan, sayur dan sambal.
- Nasi tempong siap disajikan. Bisa ditambahkan ikan asin goreng jika suka.
- Semua lauk yg disajikan bersama nasi tempong di atas jg merupakan masakan khas Banyuwangi, akan sangat lengkap jika dimakan bersama..selamat mencoba.
Itulah beberapa kuliner Banyuwangi berupa sego tempong yang bisa kamu cicipi. Nasi tempong adalah nasi dengan sambal pedas yang menggigit khas Banyuwangi dengan paduan rasa segar tomat ranti, terasi, cabai rawit, dan jeruk sambal. Salah satu penjual nasi tempong yang legendaris adalah warung Mbok Wah yang terletak di Jalan Selanjutnya ada nasi kalak khas Banyuwangi yang terdiri dari satu porsi nasi putih ditambah dengan. Nasi Tempong Mbok Nah menawarkan kuliner tradisional khas Banyuwangi, apalagi kalau bukan nasi tempong. Nasi tempong adalah nasi hangat yang disajikan bersama ayam goreng, telur dadar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi tempong Banyuwangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
