Nasi Minyak (Malaysian Style)
Nasi Minyak (Malaysian Style)

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi minyak (malaysian style) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi minyak (malaysian style) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi minyak (malaysian style), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi minyak (malaysian style) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi minyak (malaysian style) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Minyak (Malaysian Style) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Nasi Minyak (Malaysian Style):
  1. Sediakan 4 cup Beras biasa (resep asli pakai basmathi)
  2. Sediakan 5 siung Bawang merah, iris
  3. Sediakan 2 lembar Daun pandan
  4. Gunakan 2 cm jahe, parut dan peras airnya
  5. Ambil 2-3 biji Bunga lawang
  6. Ambil 1 batang Kayu manis
  7. Siapkan 3 biji Kapulaga
  8. Sediakan 2 sdm margarin untuk menumis
  9. Gunakan 1 sdm Minyak sapi (saya tidak pakai)
  10. Sediakan 1 cup Susu cair (saya pakai soya)
  11. Sediakan 4 cup air (sesuaikan dengan air yg biasa anda pakai masak nasi)
Cara mengolah Nasi Minyak (Malaysian Style):
  1. Siapkan bahan-bahan utama
  2. Panaskan margarin, tumis kayu manis, kapulaga dan bunga lawang.
  3. Masukkan irisan bawang merah dan daun pandan. Tumis sampai bawang harum.
  4. Masukkan tumisan ke dalam ricecooker yang telah diisi beras. Tambahkan susu cair (saya soya) dan air. Air dan susu ini disesuaikan dengan takaran air yang biasa anda takar untuk masak nasi. Tambahkan juga garam, aduk rata.
  5. Masak seperti biasa. Jika sudah matang, aduk rata nasi. Siap dihidangkan dengan ayam masak merah atau dendeng balado dan acar timun masak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi minyak (malaysian style) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!