Lagi mencari inspirasi resep nasi gemuk santan susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi gemuk santan susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi gemuk santan susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi gemuk santan susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kompilasi Video Lucu : Video Lucu Goyang Wanita Gemuk Lucu Sekali, Video Lucu Diseruduk Kambing, Video Lucu Anak Pintar Nilai Ulangan Sekolah Bagus. Nasi gemuk adalah nasi yang ditanak bersama santan kelapa dan daun pandan. Nasi gemuk merupakan salah satu hidangan tradisional khas Provinsi Jambi, yang biasa ditemukan di daerah Provinsi Sumatera Selatan dan provinsi Jambi, Nasi Gemuk biasa disantap sebagai menu sarapan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi gemuk santan susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi gemuk santan susu menggunakan 35 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Nasi gemuk santan susu:
- Siapkan Beras 3 canting penuh (sy kaleng susu penuh)
- Gunakan 65 ml santan kental kara
- Ambil 200 ml susu cair rendah lemak
- Siapkan 1 lembar daun pandan, simpulkan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk,remas
- Siapkan 2 cm jahe, iris tipis
- Ambil 1 batang serai,geprek
- Siapkan daun bawang, iris kecil"
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya penyedap
- Gunakan bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan ayam goreng:
- Ambil 10 potong ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih,haluskan
- Ambil 4 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan cabai:
- Siapkan 1 genggam cabai rawit(lebih baik rawit merah sy lagi gak ada rawit merah jadi ganti rawit hijau)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan secukupnya minyak
- Sediakan pelengkap:
- Gunakan secukupnya kacang tanah goreng
- Siapkan secukupnya ikan teri goreng
- Siapkan secukupnya bawang goreng
Ada juga penambahan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, dan jintan. Nasi kuning spesial lebih istimewa apabila dihidangkan dengan lauk-pauk khas Indonesia. Salah satu contohnya telur, ayam , urab, balado , empal, gorengan kacang atau sambal kentang. Hanya saja sebagian orang yang menghindari beberapa olahan santan, kurang menyukai nasi kuning karena.
Langkah-langkah membuat Nasi gemuk santan susu:
- Tumis bumbu halus,masukan daun salam,jahe,daun jeruk,serai dan daun bawang tumis hingga wangi masukan santan,air,susu dan penyedap.
- Masukkan beras, aduk rata. Masak kembali hingga air menyusut.
- Tuang beras ke dalam pengukus. Masak hingga matang.
- Lumuri ayam dengan semua bumbu hingga rata. Biarkan selama 3jam/semalaman di kulkas. biar bumbu meresap.
- Setelah itu Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng ayam hingga matang.
- Blender semua bahan hingga halus tumis sambal hingga harum dan matang.
- Sajikan nasi gemuk bersama pelengkapnya.
Dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, atau terkadang diganti menjadi santan kelapa, serta berbagai rempah dan minyak samin membuat nasi ini memiliki rasa. Ali menuturkan, susu bisa menggantikan santan sebagai bahan untuk mengolah makanan. Selain itu, bila menggunakan susu dari hasil fortifikasi "Sehingga dalam batas tertentu. susu mempunyai kandungan yang lebih baik dibandingkan sekedar santan. Apalagi pada resep nasi kuning, santan mengalami proses pemanasan yang lama pada suhu yang tinggi. Sehingga membuat asam lemak yang tadinya sehat Tapi tenang saja, Ibu tetap bisa mengolah resep nasi kuning menjadi lebih sehat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi gemuk santan susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
