Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning gurih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kuning Gurih menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Nasi Kuning Gurih:
- Gunakan 1 kg beras cuci bersih
- Gunakan 6 siung bawang putih cincang
- Gunakan 6 lb daun jeruk
- Sediakan 2 btg sereh
- Ambil 2 lb daun pandan
- Gunakan 2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 1200 ml santan kekentalan sedang (2 bks santan instan 65 ml tambah air hingga 1200)
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning Gurih:
- Tumis bawang putih hingga harum lalu tambahkan sereh, daun jeruk, dan daun pandan.
- Masukan santan, kunyit bubuk dan garam aduk hingga mendidih dan harum, lalu masukan beras aduk rata hingga beras menjadi aronan.
- Pindahkan aronan ke panci kukusan yang sudah di panaskan. Kukus nasi kuning selama 40 menit atau hingga matang.
- Sajikan nasi kuning dg taburan bawang goreng dan lauk sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
