Lagi mencari ide resep nasi lengko cirebon-kuningan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko cirebon-kuningan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko cirebon-kuningan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi lengko cirebon-kuningan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Salah satu kuliner di Cirebon yang harus kamu kunjungi. EDISI INI DI SHOOTING SEBELUM BULAN PUASA. Nasi lengko adalah makanan khas Cirebon yang hampir sama dengan nasi jamblang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi lengko cirebon-kuningan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi lengko cirebon-kuningan menggunakan 8 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Nasi lengko cirebon-kuningan:
- Sediakan Toge yg sudah direbus ditiriskan
- Ambil Tempe yg sudah digoreng
- Sediakan Nasi
- Siapkan Mentimun
- Gunakan sesuai selera Sambel kacang/sambel goreng
- Gunakan Kerupuk
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Bwang goreng
Dikutip dari Guideku, seporsi Nasi Lengko H. Sebenarnya Nasi Lengko tidak terlalu menarik jika dilihat ditinjau dari aspek estetik. Salah satu rahasia kelezatan warung ini yakni proses memasaknya yang masih menggunakan kayu bakar dan arang. So, jika ke Cirebon jangan lupa cicipi.
Langkah-langkah membuat Nasi lengko cirebon-kuningan:
- Siapkan nasi dipiring masukan toge yg sudah direbus,tempe yg sudah dipotong,mentimun iris,sambel beri kecap diatasnya dan beri bawang goreng. Beri kerupuk sbgai pelengkap. Dan siap disajikan
Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu rujak yang pedas. Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong. Nasi jamblang merupakan kuliner khas Cirebon yang sangat terkenal, nasi Jamblang berupa nasi dengan berbagai macam ikan,misal ikan cumi, gorengan Nasi Lengko juga merupakan makanan khas Cirebon, dengan ciri khas dari nasi lengko yaitu pada daun kurcaci yang ada di atas nasi dan. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Sajian ini kemudian disiram dengan saus kacang dan diberi taburan bawang merah goreng, kemudian disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lengko cirebon-kuningan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!