Sedang mencari ide resep nasi capcay ala cafe/resto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi capcay ala cafe/resto yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food, warung seafood, resto serta pedagang nasi goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi capcay ala cafe/resto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi capcay ala cafe/resto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi capcay ala cafe/resto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Capcay ala cafe/resto menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Nasi Capcay ala cafe/resto:
- Ambil Bahan nasi goreng
- Ambil 1/2-1 piring nasi putih
- Ambil 1 sdm bluben
- Sediakan Telur kocok (boleh skip)
- Sediakan Sayuran, sesuai selera :
- Sediakan Bunga kol
- Gunakan Baby corn
- Gunakan Sawi putih
- Siapkan Pokcoy
- Sediakan Jamur
- Siapkan Wortel
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek/haluskan
- Sediakan 1/2 sdt jahe bubuk (bs diganti seruas jahe geprek/bs di skip)
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan 1 sdt Kecap ikan
- Sediakan 1 sdm Saos tiram
- Gunakan 1/4 Bawang bombay, iris panjang
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Gula
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Bahan lainnya
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan air secukupnya
- Siapkan Baso ikan
- Sediakan Ayam fillet potong dadu
- Siapkan Udang
Apalagi kalau bukan Capcay Seafood Ala Sajiku®. Cobain Timun Punch, Minuman a la Cafe yang Segarnya Bikin Nagih! CK Center Resto bölgesinde bulundunuz mu? Minuman Coffee ala Cafe dikursuskan di Tristar Culinary Institute Royal Plaza Surabaya Kursus Tristar.
Cara membuat Nasi Capcay ala cafe/resto:
- Potong2 dan cuci semua sayuran. Kemudian rebus sebentar masing2 sayuran setengah matang. Beri sedikit garam saat merebus.
- Siapkan penggorengan. Panaskan margarin dan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay, jahe sampai harum. kemudian masukkan ayam, udang dan baso ikan. Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan daun bawang, sayuran, beri sedikit air, bumbui dengan gula, kaldu jamur, lada, kecap ikan dan saos tiram. Aduk cepat kemudian koreksi rasa.
- Bila sudah pas, masukkan larutan maizena sedikit dulu pastikan kekentalan yang diinginkan. Kemudian matikan api. Sajikan dengan nasi putih yang digoreng sebentar dengan margarin. Tambahkan cabe rawit bila suka pedas.
- Cttn : jika menggunakan jahe geprek, buang terlebih dahulu sebelum disajikan.
Diajarkan Teknik memasak Ala Resto, Peserta bisa langsung praktek, di bimbing oleh instruktur berpengalaman. Resep Capcay Kuah yang praktis dan lezat! Tidak perlu pergi ke restoran untuk menyantap Capcay yang rasanya enak, buat sendiri saja Bun dirumah! Cireng Nasi dari Kobe Ayo masak sekarang! Servis edilen:"Moccacino Nasi Nasi Bakar Nasi Capcay Nasi Goreng Nasi Goreng Ayam Nasi." Servis edilen:"Bakso Campur Mie Belitung Nasi Capcay Nasi Fuyung Hai Kepiting Nasi Song Sui".
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Capcay ala cafe/resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
