Anda sedang mencari inspirasi resep nasi lengko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lengko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi lengko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Lengko menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Nasi Lengko:
- Siapkan 250 gr toge
- Siapkan 2 bh timun
- Sediakan 10 bh tahu putih
- Gunakan 10 bh tempe
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Kecap
- Ambil Sambal Kacang
- Gunakan 6 bh cabe rawit merah
- Ambil 150 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 1/2 keping gula merah
- Ambil Secukupnya asam
- Siapkan Secukupnya air putih
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko:
- Cuci bersih timun dan toge, rendam tempe tahu di air garam
- Rendam toge sebentar dengan air mendidih, potong timun dan goreng tahu tempe
- Giling bahan sambal dan tambahkan air hingga agak encer
- Sajikan dengan susunan nasi, toge, tahu, tempe, timun, guyur sambal kacang dan kecap 😋😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!