Lagi mencari ide resep nasi goreng jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi goreng jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi goreng jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Jengkol memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Nasi Goreng Jengkol:
- Siapkan 2 piring nasi putih
- Gunakan 2 butir telur (Digoreng Ya)
- Sediakan Ayam cincang (boleh memakai kornet)
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap raja rasa (boleh memakai kecap inggris)
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdt penyedap
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan PELENGKAP :
- Siapkan Timun
- Gunakan Wortel
- Gunakan Telur Ceplok
- Gunakan Tahu Gurita
- Sediakan Jengkol Goreng
- Ambil Kerupuk
Langkah-langkah mengolah Nasi Goreng Jengkol:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit.. lalu tumis bumbu halus dan tambahkan ayam yang sudah dicincang sambil di orak arik supaya ayamnya tercampur dengan bumbu halusnya..
- Selanjutnya tuang nasi putih seeikit demi sedikit sambil diaduk aduk kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, penyedap, dan raja rasa.. aduk sampai semua bumbu tercampur
- Jika sudah tercampur tambahkan saos tomat dan kecap.. aduk aduk lagi sampai semua tercampur.. koreksi rasaa.. kalau rasanya sudah pas sajikan di atas piring dan beri pelengkap nasi gorengnya (telur, timun, wortel, jengkol, tahu gurita dan kerupuk).. nasi goreng siap dihidangkan🥰 selamat mencoba yaaa🙏🙏🙏
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!