Lagi mencari ide resep nasi goreng ikan roa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng ikan roa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. IKAN roa biasanya di keringkan atau diolah menjadi sambal roa. Manado merupakan kota yang paling banyak memroduksi sambal roa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng ikan roa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng ikan roa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi goreng ikan roa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Ikan Roa memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Nasi Goreng Ikan Roa:
- Gunakan 2 piring nasi
- Gunakan Secukupnya sosis / daging giling (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya ikan roa diblender/ditumbuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 11 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 30 cabe rawit merah
- Ambil Secukupnya terasi bakar
- Siapkan Secukupnya garam, gula & kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt kecap asin (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Topping:
- Sediakan Telur dadar
- Sediakan Krupuk
Bagi penyuka nasi goreng coba deh menu yg satu ini, ciri khas ikan roa membuat nasi. Di buat Nasi Goreng Roa aja! Mudah dan singkat bikinnya, cocok buat bekal ke sekolah ataupun ke kantor! Aneka bumbu instan nasi goreng terlezat dan enak dengan rasa pedas yang komplit atau oriental spesial dari Sajiku, Bamboe, Indofood Siapa yang tidak tergiur membayangkan kelezatan Ikan Roa asap khas Manado?
Cara menyiapkan Nasi Goreng Ikan Roa:
- Tumis dgn minyak, ikan roa dan sosis. Kemudian masukkan semua bumbu halus. Masak sampai bumbu matang dengan tekstur yg agak kering & wangi. Lalu masukkan nasi dan campurkan rata dgn kecap manis, kecap asin & saos tomat. Masukkan gula garam & kaldu jamur. Lakukan koreksi rasa, lalu angkat.
- Tambahkan topping suka-suka 😁
Kini kamu dapat merasakan kenikmatannya dengan mudah melalui bumbu. Sambal roa dibuat dari ikan roa atau ikan laut sejenis ikan terbang yang dikeringkan, lalu dimasak bersama bahan-bahan sambal seperti cabai dan bawang merah. Sajikan sambal roa sebagai teman makan nasi, bubur, pisang goreng, bahkan sedap juga untuk olesan roti. Masukan nasi merah, daun bawang, ikan roa, lalu sedikit knorr chicken kemudian aduk hingga merata. Setelah itu hidangkan pada piring yang telah disediakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng ikan roa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
