Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nasi Uduk vs Nasi Lemak - Which one is better? Makanan Jalanan Jakarta - Nasi Uduk LAUK TERKOMPLIT + Martabak Pecenongan + Gado-Gado OLDSKOOL. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Nasi Uduk:
- Gunakan 1/2 kg beras (cuci bersih)
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Gunakan 1 buah santan kara (me pakai creamer)
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bahan ayam goreng :
- Gunakan 1 kg ayam
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Tahu goreng
- Sediakan Tempe goreng
- Sediakan Telur dadar (potong2 memanjang)
- Gunakan Kerupuk mlinjo
- Ambil Sambal
- Gunakan Mentimun / daun kemangi
Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah. Nasi uduk ini sajian adalah sajian yg tetap eksis dan bahkan makin populer. Nasi uduk atau dalam bahasa Belanda rijst vermengd met onrust van de liefde (disingkat jaloerse rijst) adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica.
Cara membuat Nasi Uduk:
- Untuk nasi. Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum.
- Masak beras menggunakan rice cooker, tambahkan tumisan bawang merah & bawang putih, serai, daun pandan, daun jeruk, daun salam, garam, santan & tambahkan air seperti masak nasi pada umumnya.
- Untuk ayam goreng. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, garam, lalu tumis & tambahkan serai & daun jeruk.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu & tambah air secukupnya. Masak hingga bumbu menyusut, lalu siap digoreng.
- Tata nasi, ayam & pelengkap lainnya ke dalam piring & siap disajikan 🤗.
Cara Membuat Resep Nasi Uduk Betawi Bumbu Komplit Bisa Dikukus Atau Menggunakan Rice Cooker atau Magic Com Dengan Sambal Bumbu Kacang, Kering Tempe Mudah Sederhana. Nasi Uduk Betawi Bang Khodel • Sedia: Nasi Uduk, Ketupat Sayur, Semur Jengkol, Ayam Bakar dll • Jl. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk dengan harga yang terjangkau dan disukai oleh semua kalangan sangat pas untuk dijadikan menu sarapan atau makan malam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
