Sayur Nasi godog
Sayur Nasi godog

Sedang mencari ide resep sayur nasi godog yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nasi godog yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nasi godog, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur nasi godog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur nasi godog yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Nasi godog menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Sayur Nasi godog:
  1. Ambil 100 gram daging ayam giling
  2. Siapkan 1 mangkok nasi putih sisa semalam
  3. Siapkan 100 gram mie yang sudah disedu air panas
  4. Ambil Secukupnya sawi
  5. Sediakan 1 buah wortel
  6. Ambil 1/2 buah tomat sayur
  7. Ambil Secukupnya cabai rawit
  8. Siapkan Secukupnya air
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Ambil 6 butir kemiri
  11. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  12. Sediakan 5 butir bawang merah
  13. Sediakan 5 butir bawang putih
  14. Sediakan 1 sdm kaldu jamur
  15. Sediakan 1 sdt gula pasir
  16. Ambil Secukupnya garam
  17. Siapkan Tambahan:
  18. Gunakan Potongan timun
  19. Siapkan Sambal kecap
  20. Sediakan Potongan cabe rawit
Cara mengolah Sayur Nasi godog:
  1. Silakan bahan yg diperlukan, dan haluskan bumbu yang akan dipakai
  2. Siapkan minyak, dan tumis daging giling ayam terlebih dahulu hingga matang. beri kaldu jamur sedikit
  3. Tambahkan wortel dan aduk, masukan bumbu halus, masukan merica, gula, garam kaldu jamur, masak hingga harum dan tambahkan air secukupnya, aduk rata kemudian koreksi rasa
  4. Jika rasa sudah pas masukan nasi dan mi, aduk hingga tercampur rata, masukan sayuran,
  5. Maskan hingga sayuran matang, matikan api. Sajikan dg tambahan bawang goreng,sambal kecap, dan Potongan timun dan Potongan cabe rawit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur nasi godog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!