Sedang mencari ide resep bihun goreng spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng spesial yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng spesial, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bihun goreng spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bihun goreng spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun Goreng Spesial menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Bihun Goreng Spesial:
- Sediakan 2 papan bihun
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 buah wortel serut
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 3 pasang hati ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 ruas kelingking jahe
- Siapkan Seasoning
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Bihun Goreng Spesial:
- Rebus bihun jika sudah matang tiriskan, rebus hati ayam yang sudah dibersihkan beri 1 sdt garam jika sudah setengah matang kemudian potong dadu sisihkan
- Serut wortel yang sudah dibersihkan, kemudian potong2 daun bawang sisihkan
- Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan dengan 2 sdm minyak goreng, jika sudah wangi masukan telur ayam orak arik sebentar lalu masukan hati ayam dan wortel beri sedikit air (50ml) aduk sampai hati ayam dan wortel agak matang
- Kemudian masukan bihun yang sudah direbus, beri garam, gula, merica, saus tiram, kecap manis, pala bubuk, kaldu ayam bubuk cek rasa aduk rata sampai bihun matang, terakhir masukan daun bawang yang sudah dipotong aduk rata kembali
- Tips agar bihun terasa lebih gurih disaat memasak bisa gunakan api sedang cenderung agak besar dan di masak lumayan agak lama sambil teruk diaduk ini akan membuat rasa bihun ada aroma seperti asap atau daging asap. Selamat mencoba 💛
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bihun Goreng Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
