Mie Tok Tok
Mie Tok Tok

Anda sedang mencari inspirasi resep mie tok tok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tok tok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tok tok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie tok tok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie tok tok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Tok Tok memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Mie Tok Tok:
  1. Sediakan 1 bungkus mie telur
  2. Siapkan 3 siung Bawang putih
  3. Sediakan secukupnya Ebi
  4. Sediakan 1/4 kg Udang basah
  5. Siapkan Sayur hijau (me: timun)
  6. Siapkan 2 butir Telur ayam
  7. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
  8. Siapkan Secukupnya Gula garam
  9. Siapkan 1 sdm kecap manis
  10. Sediakan 1 sdt saus tiram
  11. Siapkan 5 buah Cabe rawit merah potong-potong
  12. Siapkan 1/2 siung bawang bombai
  13. Ambil 2 batang daun bawang+ daun seledri, iris-iris
  14. Siapkan 1 liter air atau sesuai selera
Cara mengolah Mie Tok Tok:
  1. Iris-iris, udang kupas, semua sayuran, tomat, bawang bombai
  2. Haluskan bawang putih dengan ebi, tumis sampai harum. Masukkan udang kupas, tuang air secukupnya, tutup.
  3. Sementar menunggu rebus mie sampai kematangan yang diinginkan
  4. Setelah udang matang, masukkan sayuran hijau, tomat, cabe iris, tutup kembali
  5. Masukkan mie dan air sejumlah yang diperlukan, masukkan gula garam, kaldu jamur, saus tiram, kecap manis
  6. Tes rasa, mie kuah siap dihidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie tok tok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!