Spagetti Batak alias Mie Gomak
Spagetti Batak alias Mie Gomak

Lagi mencari inspirasi resep spagetti batak alias mie gomak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spagetti batak alias mie gomak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spagetti batak alias mie gomak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan spagetti batak alias mie gomak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan spagetti batak alias mie gomak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Spagetti Batak alias Mie Gomak memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Spagetti Batak alias Mie Gomak:
  1. Sediakan 250 gr Mie Lidi
  2. Ambil 100 gr Wortel
  3. Sediakan 100 gr Bunga kol
  4. Sediakan 1 bh Daun Bawang
  5. Siapkan Secukupnya air matang
  6. Ambil Secukupnya garam
  7. Siapkan 500 ml santan kental
  8. Gunakan 2 bh Daun salam / Daun jeruk
  9. Gunakan Bumbu Halus :
  10. Siapkan 100 gr cabe merah / rawit
  11. Sediakan 5 siung bawang merah
  12. Siapkan 1 siung bawang putih
  13. Gunakan Secukupnya andaliman
  14. Sediakan Secukupnya kencong
  15. Gunakan 2 btr kemiri
  16. Sediakan Secukupnya jahe (geprek)
  17. Ambil Secukupnya kunyit
  18. Siapkan Secukupnya ketumbar
Cara menyiapkan Spagetti Batak alias Mie Gomak:
  1. Rebus air dan tambahkan minyak goreng sedikit, setelah mendidih masukkan Mie lidi.. Masak hingga Mie menjadi lunak dan matang.. Lalu angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus, dan tambahkan daun salam, daun jeruk, dan jahe geprek. Setelah harum masukkan sayuran dan tambahkan sedikit air.
  3. Setelah sayur matang dan empuk, tambahkan santan, masak hingga mendidih, lalu tambahkan garam, koreksi rasa.. Setelah pas matikan kompor dan tambahkan daun bawang
  4. Lalu tata Mie dlm mangkuk dan tuang kuah.. Mie siap disajikan dan dinikmati.. Selamat mencoba..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spagetti batak alias mie gomak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!