Anda sedang mencari inspirasi resep mie gomak seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie gomak seafood yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak seafood, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie gomak seafood enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie gomak seafood yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Gomak Seafood menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Mie Gomak Seafood:
- Ambil 300 gr mie lidi (rebus sampai matang)
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya udang basah
- Gunakan Secukupnya bakso ikan (potong sesuai selera)
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 1 buah cabai merah besar
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
Cara mengolah Mie Gomak Seafood:
- Tumis bumbu halus, masukkan bakso ikan dan udang, tumis smpai udang berubah warna, tambahkan gula, garam dan telur, orak arik sampai telur matang
- Masukkan mie lidi yang sudah di rebus, tambahkan air, kecap manis dan kecap asin, masak sampai airnya menyusut
- Setelah air menyusut, matikan kompor, maka mie gomak siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie gomak seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
