Anda sedang mencari ide resep mie pangsit goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie pangsit goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie pangsit goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie pangsit goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie pangsit goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Pangsit Goreng memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Mie Pangsit Goreng:
- Ambil 2 porsi mie pangsit yang sudah direbus dan diberi minyak wijen
- Ambil 1/3 butir bawang bombai
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 5 buah cabe hijau
- Siapkan 1 sdm bumbu bawang
- Siapkan garam
- Gunakan lada
- Gunakan penyedap
- Sediakan kecap asin
- Sediakan minyak wijen
Mie Tek Tek Le Gino via Instagram @kevinmonaculinary. Beliau berjualan di tempat yang sangat sederhana. Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah pangsit rebus maupun pangsit goreng biasa. Tetapi pangsit rebus yang kemudian dimasak dengan bumbu dan isian mirip mie goreng..
Cara membuat Mie Pangsit Goreng:
- Siapkan bahan. rebus mie pngsit hingga lunak, tiriskan dan siram dengan air dingin. beri minyak wijen.
- Cuci dan buang kepala udang,baluri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan. panaskan sesikit minyak, masukkan udang pake api cenderung besar, sambil terus diaduk hingga berubah wrna. jangan terlalu lama memasak, agar rasa udang segarnya msh terasa dan juicy..🤤
- Tumis bombai, bumbu bawang dan tomat. pada minyak bekas tumis udang. tambah cabe hijau, mie, dan daun bawang. aduk rata.
- Beri garam, lada bubuk, dan penyedap. sajikan dengan udang dan taburan bawang goreng.
- Sajikan. oke selamat mencoba.
Chinese influences is evident in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, and kwetiau goreng. The dish is derived from Chinese cooking tradition. Bakmi/bami strongly resembles the Chinese noodles called lamian and mee pok. While Bakmi noodles are made from wheat (and in cooked form are also used as Spaghetti), the Chow Mi or Chow Mein noodles are made. Mie yang lembut dengan taburan daging ayam yang gurih berpadu dengan renyahnya pangsit goreng sebagai pelengkapnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie pangsit goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!