Sedang mencari inspirasi resep mie kocok ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kocok ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kocok ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kocok ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mie Kocok Bandung sendiri sudah sangat terkenal dengan rasanya yang gurih dan bikin Pelengkap: Tauge Bawang goreng Daun bawang Seledri Jeruk limau Bakso Daging sapi Kikil sapi Ceker ayam. Последние твиты от Mie Kocok Mawar (@MieKocokMawar). Mie,touge,sayur,ayam,kikil dan kaldu bercampur menjadi satu kelezatan dalam Mie Kocok Mawar. Akhirnya gue panggil lg pelayannya krn ngerasa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie kocok ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie kocok ceker menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Mie kocok ceker:
- Siapkan 1/2 kg ceker d bersihkan
- Ambil 1/4 kg kikil
- Gunakan 2 ons bakso kerikil/kecil2
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 bungkus mie kuning
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan Toge segengam/ sy beli cm 500 rupiah
- Ambil Untuk sambal: cabe d rebus secukupnya sesuai selera
- Siapkan Bumbu kuah
- Ambil 1 sachet lada bubuk
- Ambil 1 sachet pala bubuk/ 1/2 potong dr pala yg msh utuh
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe geprek
- Siapkan 5 lembar daun salam
Mie Kocok is ready to be served. Mie kocok bandung adalah makanan berkuah yang berbahan dasar dari mie yang dipadukan dengan bahan-bahan pelengkap lain seperti tauge, daging Resep Mie Kocok Bandung Mudah dan Enak. Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil. Terutama buat teman teman yang hobi makan masakan berkuah kaldu kental, resep mie kocok Bandung ini merupakan.
Cara meracik Mie kocok ceker:
- Ceker terlebih dahulu d bersihkan..cuci bersih ksh jeruk nipis.. lalu rebus dgn daun salam sampai empuk kira2 30 menitan smpai kuah rebusan berubah wrn krn keluar kaldu dr cekernya
- Sambil menunggu ceker empuk..bersihkan kikil potong2 sesuai selera rebus sebentar dgn daun salam da empuk sisshkan kira2 5 menitan sj rebusnya krn sdh empuk sy belinya…
- Tumis bumbu halus sampai harum..masukan daun bawang. Yg sdh d potong2 masukan lada..pala..penyedap rasa sapi. Garam dan sedikit gula..sdh wanggi..masukan kikil dan bakso ke dlm tumisan bumbu da teraduk rata sma tumisan masukan ke dlm rebusan ceker yg sdh empuk..aduk2 tes rasa sdh sesuai selera dan sma isi rebusan empuk matikan api.
- Tata d mangkok..mie kuning yg sdh d rendam air panas bersama toge…siramkan kuah dan isi nya ke dlm mangkok berisi mie..tambahkan bawang goreng sm peresan jeruk nipis dan sambal..hidangkan selagi hanggat…bs mk sm nasi dan kerupuk..
- Buat sambelnya sy hny rebus cabe rawit sesuai selera dan bawang putih 1 siung uk kecil..sdh empuk ulek baput dan cabe sampai halus…masukan d mangkok ksh gatam dan air panas…doneeee..silahkan mencoba…masakan sedehana bila d masak dgn ikhlas dan cinta akan jd istimewa dan luar biasa hasilnya…
Selain mie kuning, mie kocok juga dilengkapi tauge dan irisan kaki sapi. Contohnya adalah babat, ceker ayam, atau irisan daging sapi. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Cita rasa yang dimiliki mie kocok bandung sangat lezat, rasa gurih manis dan asin yang pas akan tersaji Secara garis besar bumbu yang digunakan mie kocok bandung mulai dari bawang merah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kocok ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
