Sedang mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry-based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine, while the noodle was Chinese influence. In addition to thick yellow noodles, it usually consists of beef, lamb, or seafood, as well as vegetables such as spring onions, garlic, bean sprouts, cabbage, and tomatoes.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie aceh memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Mie aceh:
- Gunakan 500 gr mie kuning
- Gunakan 1.5 desaku kari bubuk
- Ambil 2 telur
- Gunakan Daging
- Gunakan 1.5-2 gelasAir
- Gunakan Haluskan
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 8 cabe merah keriting
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 4 kapulaga
- Sediakan 1/4 sdm merica
- Siapkan 1/4 sdm jinten
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
Lihat juga resep Mie aceh kuah alakadarnya enak lainnya! Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup).
Langkah-langkah menyiapkan Mie aceh:
- Tumis bumbu halus hingga berubah warna dan harum
- Tambahkan air, desaku kari bubuk, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa
- Tambahkan kecap manis
- Masukkan telur, aduk
- Masukkan mie, aduk
Mie nya berasal dari China, kari kentalnya termotivasi dari masakan India, sementararempahnya berasal dari daerah Aceh. Anda dapat menikmati mie aceh dengan berbagai varian, bisa dengan kuah atau goreng. Akan tetapi, mie goreng aceh lebih memiliki kekuatan rasa yang. Dengan mie yang anda olah sendiri, anda dapat membuat berbagai macam masakan yang memakai mie sebagai bahan dasarnya, salah satunya Mie Aceh. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!